季節もなんだかんだと秋漂う今日この頃。
皆様お元気でしょうか。
さて、団長からのバトンを受けました＃オムライス
作りましたーーー
じゃんっ！！
たまご＆ケチャップ文字！オムライスってこんなんだったよねっ(笑)
さて、では手順おば
今回のオムライスの中のケチャップライス
炊き込みの方が味にムラがないとの事で鍋にて炊いてみたよ。
まず、材料をみじん切り。
あ、しめじがあったので、それも一緒に炊いちゃいます。
米は玄米。ケチャップで顔を書き、水に溶き、刻んだ材料を投入
火にかけて10分、その後蒸らして10分、
はいっできたっ！！めっちゃいい匂い（＾＾）
鍋炊飯はほんま出来上がりが早い！
続きましてー
卵を３個解きます。贅沢使い(笑)
目指すのはホテルのオムライス。
きめ細やかな仕上がりになるはずだったんだけどなぁ（＾＾；）
ご飯を乗せたら、両サイドから畳んで、
最後に形を整えて出来上がり！
形は綺麗でないですか？オムレツっぽいけど(笑)
目指せふわふわたまごよ、いずこへーですが（＾＾；）
気になるお味は？？？
５０点・・・・だ。
ご飯は、玄米だったからかなー思ったより味の染み込みが甘かった。
卵は３個も使ったのに、ふわふわ出来なかったのは手際の悪さかなぁ。
と真面目に反省してみる。
オムライス奥深し。いやーお店で食べるのが一番だわｗｗｗ
さて、皆のオムライスはどーなったかしらん（＾＾）
お次はきくちゃんよろしくねっ！！