〇協の宅配のチラシに掲載されたレ・ド・シェーブル(岩手県宮古市)の
ヤギのミルクを使ったスパイス＆ハーブクッキー。
ワインに合いそうなお味です。
この他に「スイート」も購入しましたので、睦月と食べようと
思っています。
ヤギミルクは母乳に近いのだそうですね。
アルプスの少女ハイジで、ペーターが山羊のお腹の下に潜りこんで
お乳を搾りながら飲むシーンが印象的でしたが・・・
牛乳がダメな私でも、ヤギミルクなら飲めるのかも知れません。
落ち着いたら三陸鉄道×レドシェーブルのスイーツ列車も乗ってみたいと
思っています。
