マリトッツォ(イタリアの伝統的な菓子)
2021年のトレンドスイーツらしく、スーパーでも見かけます。
ブリオッシュ(バター・砂糖・卵の割合が多く、水の代わりに
牛乳を使用するパン)に生クリームを挟んだ菓子パン。
YouTuberさんたちも
「ウマっ!」
と言いながら食べていますが、私はまだ食べたことがありません。
以前、支援学級の調理活動で子どもたちとフルーツサンドを作って
食べた際に胃もたれしちゃいましたし・・・
最近はクリーム大福も重く感じますのでね(^-^;
睦月用に一度買ってみようかな・・・とは思っています。
