昨夜の１２時前後にキッチンに立って
娘のバイトしてるお店の商品の試食作り
今回、スイートチリソースの担当
従業員が味見して、感想を提出するそうです。
毎晩、学校とバイトで帰宅がPM１１時過ぎ
晩ご飯を食べて、入浴してると
試食品を考えて作ってる暇がなく
結局、私が作ってました。。。
全従業員が試食するため、食べやすく日持ちのするもの
考えた結果、鶏肉団子と春雨サラダの２種類を試作
春雨は、水分を吸ってしまって歯ごたえと味が落ちそう
鶏肉団子の方が、スイートチリソースが引立つかな
予算を掛けず、他にはどんな食品が合うのでしょうか～