松茸、買ってきたよ～！ お、季節だなぁ～！ 土瓶蒸しにしようかと、思ったけど、松茸ごはんにしたわ。それと、９月１日から、底引き網解禁で、子持ち甘エビが、出てたし、お刺身にして、頭のところは、お味噌汁にしたよ。うん、いいダシが、出ていて、美味しいよ。ねぇ、甘エビの、お刺身、食べんが～？ うん、いらん！味噌汁でいい！ふぅ～ん、私、全部、食べちゃおう・・・食事の後、食べがらを見たら、自分の、お椀は、甘エビの頭ばかり・・嫁は、お刺身の残骸・・まるで、王様と、召し使いの、食事の差みたいだなぁ・・！食べんから、しゃあないやん。好き嫌いしとると、損するよん。まぁ、いいっか！松茸ごはんは、美味かったからな。秋の味覚の、始まりです。
出来ましたら、松茸ご飯のレシピを…、教えて下さい。
私も二人家族です。
宜しくお願いします。
お米２合、松茸 １本、エリンギ1本、薄あげ 小1枚、チクワ1本、和風つゆ ３０ｃｃ、材料は、それぞれ、同じ大きさに、せん切りにし、お米を、といでおいた中に、和風つゆも、一緒に、炊飯器に、入れて、炊くだけです。水加減は、少なめに・・・！簡単ですよ～！ なお、我が家は、トップバリューの、３倍濃縮和風つゆを使っています。これ、煮物にも、何にでも、使えて、重宝しますよ。他の調味料を、入れなくても良いので、お薦めで～す。
早速、作ってみます。お礼言うの遅くなり、失礼しました。実は コメント見られなかったのです。私はいつも 携帯からこのブログを見させてもらっていますが…、どうやっても開けられなかったのです。
コメントも 入れようと思っても 入らないこと、多々あり、最近では コメント入れるの諦めてました。
今回は 何とか入ったけど…。今度は お返事が見られなかったり…。
こう思っている人、私だけかな…？
お陰様で、とっても美味しい松茸ご飯 食べれました～。
簡単だし、私向きで、ベリーグッド！でした。
松茸ご飯、秋ですね～！
料理は、簡単なのが、楽チンで、良いですね。{