氷室まんじゅうを、いただきました。石川県に古くから、伝わる和菓子です。毎年、7月1日の、氷室開きの日に、無病息災を願って、食べる、白、赤、緑の三色の、こしあんの入った、酒まんじゅう! 江戸時代、加賀藩前田家が、真冬に積もった雪氷を蓄えた氷室を、開き、幕府に献上した。その道中の無事を祈り、神社に供えられたのが、起源と伝えられるそうです。甘党の自分!まんじゅうには、目がない。あ~、氷室まんじゅう、あるじ~!うん。私、赤いのを、一つ、食べるし、他の全部、食べていいよ。うひひ。そうか~!食べよ。旨い!(*^^*)
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