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おぉ~、辛い! この辛さが、気分しゃっきり・・テンションを高めてくれる。ぼんやりした天気のせいか、ボゥーッとするから、久しぶりに、グリーンカレーを、作るよ。アイタイランドから、取り寄せした、グリーンペーストと、ココナツミルクがあるから、本格的だよん。タイでは、グリーンカレーには、チキンと、竹の子、茄子を入れるんだけど、うちは、ホタテとキノコの海鮮グリーンカレーだ。グリーンカレーペーストの独特な香りが、くせがあって、これは、食べられないって人も、いるけど、私達は、大好きだよね。グリーンカレー・・うん、病み付きになる味だよな!旨っ!