美容室 パークレーン

チョキチョキおじさんの、あれこれよもやま話

今年初の地物筍!

2011-05-18 00:06:43 | Weblog
鶴来産の、筍・・・今年初の、地物の筍だ!今年は、筍が、なかなか、出てないし、採れんかもしれん?と、思ったけど、やっと、見つけたし、持ってきたよ。との事・・お義母さんなればこそやねぇ。息子の好物が、筍だから、持ってきてくれたんだね。いくつになっても、好物を、覚えてくれてるんやわ。今日は、筍昆布が、ないから、ワカメと煮て、名古屋バージョンの、若竹煮にするよ。名古屋は、石川県みたいに、昆布と煮ないんだよ。ワカメと煮るか、フキと筍を煮る事が、多いよ。竹の子昆布も、売ってないし・・!昆布と煮るのも、いいけど、ワカメも、味がよく出て、旨いな。そうけ? ところで、今年の筍は、味が濃厚だって、聞いたけど、どうや~?うん、旨い!多分、今年最後の、筍だよ。よ~く、味わって~!(笑)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする