弁当

海苔ピアノ（ふりかけサンドご飯）、玉子焼き、大学芋、えびと

レタスの甘酢和え、ウインナー、鶏竜田揚げ、枝豆。

おむすび山「トマト＆エッグ」ふりかけご飯、鶏竜田揚げ、

アスパラ・ベーコン・ぶなしめじの和風パスタ、トマト、

ネギ入りオムレツ、大学芋。

「黄金の味」牛そぼろ丼、ゆで玉子、ナルト、枝豆、

小松菜とアゲの煮びたし、キャベツのおやき、

鶏竜田揚げ。

見た目も味も　なんの変哲も無い　ゆで玉子なのですが

実は　ゆで方が少し違いまして。　先日　ネットで読んだ

「お玉１杯の水で作るゆで玉子」というのを作ってみました。

さすがにお玉１杯では不安だったので　玉子２個を

ミルクパンに入れて　玉子が半分浸かるくらいの水を入れて

蓋をしてコンロにかけ中火で５分。

火を止めたら　そのままで５分。

その後　水で冷やして　剥きました。

所要時間は１０分と　普通に茹でるのと変わらないですが

お水と電気代の節約にはなりますよね♪

お弁当用なので　あまりに半熟だと困るので５分、５分に

しましたが　もっと半熟が良かったら　５分+４分とか

５分+３分でもいいかも知れませんね。次回やってみます。

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枝豆ごはん+ごま塩、トマト・バジル・モッツァレラチーズの

カプレーゼ、デミオムレツ、ウインナー、鶏唐揚げ、豚ヒレカツ、

ケチャップクルル。

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ヒレカツ玉子丼、ゆで玉子、鶏竜田揚げ、白身魚フライ、

ごぼうサラダ、枝豆、いちご。

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ステーキ丼、出汁巻き玉子、ウインナー、ポテトサラダ、

新玉ネギとエビとパプリカの甘酢和え。