モラタメさんで当選させていただいた真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NP-NS10型)、毎日大活躍してくれてます
前回の記事はこちら。
http://blog.goo.ne.jp/moni34/e/530a358e5a3d34673f4504abeb5b2c2e
↑このときは、メニューがカレーだったんで、カレーに合わせてしゃっきりのご飯を炊きました。
あれから10日・・・・色んな炊き方を試してみましたよ~
みんなで食べながら「あ~だ、こ~だ」言ってたんですが、白米について言えば、隣り同士の炊き方(例えば「しゃっきり」と「ややしゃっきり」)は、あんまり違いが分からなかったです。
きっと私達の舌が悪いんでしょうが、あまりに微妙すぎて
「しゃっきり」と「ふつう」とか、「ふつう」と「もっちり」みたいに、間を1つ飛ばした炊き方だと違いはよく分かります
今までご飯のかたさは水分量で調節してきたので、こういうボタン1つで選択が変えられるっていうのは、ほんとに便利です
あっ、そうそう
1回計量カップでのミスで、やけに硬いご飯が炊けた日があります
この炊飯器には、計量カップが2個ついてます。
白い方が普通の白米用の計量カップ。
緑色は無洗米用の計量カップです。
この白と緑で間違えたわけじゃないんですけどね・・・・
私が前の炊飯器で使ってた計量カップも、この計量カップと似たようなやつで、白なんです。
それと間違えちゃって
そしたら前の計量カップの方が大きかったみたいで、炊き上がりが全然違ったんです
あとでお米の重さを測ってみたら、前の計量カップの方が10gほど沢山お米が入る計量カップでした。
3合炊けば30g・・・・・そりゃ、炊き上がりに違い出て当然ですよね
玄米ご飯も炊いてみました
今までだと玄米ご飯を出すと「かたっ!」とか、「ベチャベチャ~」とか言われてたんですが、今回は「あっ、いける!!」ってお褒めのお言葉をいただきました
やっぱり玄米専用モードがあるって違いますね
これで玄米ご飯が安心して炊けるようになったから、これからは玄米ダイエットも心配なさそうです
そういえば・・・・
玄米ご飯を炊くときに、ふと疑問に思ったんですが、選択肢に「玄米」と「玄米活性」とがありますよね?
これって炊き上がりまでの時間が違うから、やっぱり2つ必要なんでしょうか・・・・
玄米を食べる人って、うちもそうですが、健康のためを考えて取り入れる人がほとんどだと思うんです。
玄米活性について説明を読んでみると、「玄米を活性化させ、栄養価を高める炊き方」って書いてありました。
普通に炊く方法と、栄養価を高める方法があれば、健康のために玄米を食べてる人は大抵「玄米活性」を選ぶと思うんですが・・・・・
ちなみにうちも「玄米活性」で炊きました。
栄養価に違いがあるって分かってれば、わざわざ「玄米」で炊くことは・・・・ないかも~
あるとすれば、「どうしても急ぎで玄米ご飯炊かなきゃ!」ってときくらいかな?
急ぎでも「玄米活性」ができるようになると嬉しいですね!(←欲張りぃ~)
玄米ご飯が美味しく炊けるようになって、我が家では玄米ご飯が当たり前のように出されるようになりました。
今度は炊き込みやおこわなんてのも炊いてみたいですね
今までとどう違った炊き上がりになるのか・・・・・楽しみです
真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NP-NS10型)の素晴らしさは、まだまだ書ききれてません!
というより、まだ機能を全部使いこなせてません
「他にどんなことができるの?」とか、「なんで美味しく炊けるの?」とか気になった人は、ぜひぜひ商品サイトをチェックしてみてください
理論的なことまでバッチリ分かっちゃいますよ
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPNS.html
前回の記事はこちら。
http://blog.goo.ne.jp/moni34/e/530a358e5a3d34673f4504abeb5b2c2e
↑このときは、メニューがカレーだったんで、カレーに合わせてしゃっきりのご飯を炊きました。
あれから10日・・・・色んな炊き方を試してみましたよ~
みんなで食べながら「あ~だ、こ~だ」言ってたんですが、白米について言えば、隣り同士の炊き方(例えば「しゃっきり」と「ややしゃっきり」)は、あんまり違いが分からなかったです。
きっと私達の舌が悪いんでしょうが、あまりに微妙すぎて
「しゃっきり」と「ふつう」とか、「ふつう」と「もっちり」みたいに、間を1つ飛ばした炊き方だと違いはよく分かります
今までご飯のかたさは水分量で調節してきたので、こういうボタン1つで選択が変えられるっていうのは、ほんとに便利です
あっ、そうそう
1回計量カップでのミスで、やけに硬いご飯が炊けた日があります
この炊飯器には、計量カップが2個ついてます。
白い方が普通の白米用の計量カップ。
緑色は無洗米用の計量カップです。
この白と緑で間違えたわけじゃないんですけどね・・・・
私が前の炊飯器で使ってた計量カップも、この計量カップと似たようなやつで、白なんです。
それと間違えちゃって
そしたら前の計量カップの方が大きかったみたいで、炊き上がりが全然違ったんです
あとでお米の重さを測ってみたら、前の計量カップの方が10gほど沢山お米が入る計量カップでした。
3合炊けば30g・・・・・そりゃ、炊き上がりに違い出て当然ですよね
玄米ご飯も炊いてみました
今までだと玄米ご飯を出すと「かたっ!」とか、「ベチャベチャ~」とか言われてたんですが、今回は「あっ、いける!!」ってお褒めのお言葉をいただきました
やっぱり玄米専用モードがあるって違いますね
これで玄米ご飯が安心して炊けるようになったから、これからは玄米ダイエットも心配なさそうです
そういえば・・・・
玄米ご飯を炊くときに、ふと疑問に思ったんですが、選択肢に「玄米」と「玄米活性」とがありますよね?
これって炊き上がりまでの時間が違うから、やっぱり2つ必要なんでしょうか・・・・
玄米を食べる人って、うちもそうですが、健康のためを考えて取り入れる人がほとんどだと思うんです。
玄米活性について説明を読んでみると、「玄米を活性化させ、栄養価を高める炊き方」って書いてありました。
普通に炊く方法と、栄養価を高める方法があれば、健康のために玄米を食べてる人は大抵「玄米活性」を選ぶと思うんですが・・・・・
ちなみにうちも「玄米活性」で炊きました。
栄養価に違いがあるって分かってれば、わざわざ「玄米」で炊くことは・・・・ないかも~
あるとすれば、「どうしても急ぎで玄米ご飯炊かなきゃ!」ってときくらいかな?
急ぎでも「玄米活性」ができるようになると嬉しいですね!(←欲張りぃ~)
玄米ご飯が美味しく炊けるようになって、我が家では玄米ご飯が当たり前のように出されるようになりました。
今度は炊き込みやおこわなんてのも炊いてみたいですね
今までとどう違った炊き上がりになるのか・・・・・楽しみです
真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NP-NS10型)の素晴らしさは、まだまだ書ききれてません!
というより、まだ機能を全部使いこなせてません
「他にどんなことができるの?」とか、「なんで美味しく炊けるの?」とか気になった人は、ぜひぜひ商品サイトをチェックしてみてください
理論的なことまでバッチリ分かっちゃいますよ
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPNS.html