毎日が日曜日・・・のようなもの

仕事もリタイア 家での生活を中心に気楽な毎日
明るい引きこもり人生を送っております

桃ジャムは完成!そして...大泣きの辛さ事件!

2023-09-03 12:04:40 | 日記

昨日はあまりの酷暑にせいか

土曜日なのにカインズはガラガラ 車もどこでも止め放題

 

それにしても物価上昇で猫フードの値段がシンジラレナイ値上がりです

まだまだ値上がりするかも知れないので 安い時に出来るだけ大量購入 

そして何ぞの時の為にも猫たちのフードの備蓄・・・

どれだけあっても不安になります(通い猫も合わせたら計5匹だものなぁ

 

さて♪ 庭のハナモモの実ですが

脚立に上って枝から実を捥いでゆくのかと思ったら

チガウチガウ 

は虫取り網で枝を揺すって実を網の中に収める作戦だったようですが

なかなか桃実は網に入らず落下! 私の頭にも直撃・・・痛いっ

それをせっせと拾い集めて~

 

      

     コランダーに約3杯分集めて 

   そこから選別して約2杯分の花桃の実で作ったジャムは

   ・・・ビン1個分!

 

    

    割って種を取って皮を剥いて~ 細かい作業が苦手です

 

     

     剥き切れなかった皮も入ってるし実も潰れずにゴロゴロしてるw

     まっオウチで使う分にはまったく支障はありませんけどね

 

冷蔵庫で一日寝かせて 今朝二人で食べて見ました

なかなか口にする事もない「花桃のジャム」 

苦労の甲斐もあってオツなものです

ジャムを作ってると使うお砂糖の分量に震えます(え゛ーーっ こんなに入れるのぉ

それでも市販のジャムよりは絶対少ないのだと思います

 

                                 

                   プレーンヨーグルトの上にトッピングしてみた

         ほんのり甘くてちょっぴりほろ苦く イイ感じです

 

       

 

私の助っ人くんは庭で食べるんだそうで・・・ 

         おいでよ      早朝は虫がいるのでイヤッ

 

      

      花桃ジャムサンドは自分で作って食べておりました 美味しいよ

 

      

      ジャム瓶は持ち帰るんだそうです    貰っていくよ

      あげるよお気に召して良かった     あげる

 

庭からなかなか帰って来ないので窓から覗いてみたら・・・・

 

      

      又もや桃の実を選別しながら袋に入れている

          ワタシは もぉ 作らないからねっ

      リビングのショパンの大音響と外のどこかのチェンソーの大音響とて

      双方の声が届かないw  

          持って来ても絶対作らないからね 

 

初めて撮って見たオウチの東側の樹木たち

 

        

        サルスベリが満開を過ぎて もうすぐ終りに近づいてます

        手前の藤のツルが乱れすぎて もぉ手に負えないのです

・・・・で 昨日バッサリと根元近くから彼が切り倒しました(一旦休眠して貰います)

前の持ち主が植えた藤の木なのですが

やはり手に負えなくなりバッサリと根元付近から切ったのだそうです

ちょっとコワい藤の生命力にオウチがぐるぐる巻きされそうで・・・

花は美しく大好きではありますが ゴメンね 

アナタの成長の凄まじさには付いてゆけません 降参です

・・という事で 一旦休眠しててね 

藤棚にようやくブドウのツルが絡んで来たので

コレ幸いと藤棚からブドウ棚に変身させる予定であります!

 

     

       今朝は珍しくさくらちゃんもご登場 

       ドラ王を挟んで姫たちがイル ドラちゃんモテモテです

 

ちょっと庭の様子見にワタシも外に出て見ました

昨日カインズでゲットした激安の花苗たちです

 

     

   ようやく秋の花苗を買えました 少しは庭が彩ってくれそうです

   カインズの園芸コーナー(外)はあの猛暑でしたから閑古鳥が鳴いておりました

   ワタシはゆっくり見られて嬉しかったけどね

   レジにも並ばずに済むし ヨシヨシ♪

 

無人販売所も3ヶ所ほど立寄って貰い新鮮な野菜を求めてきました

なかでもニラがもぉ美味しそうな顔していて飛び付きました

(ひょろひょろだけど柔らかそうで絶対に旨いと思う・・・そうだニラ餃子を作ろう!)

見た目重視のスーパーで売られているニラ(ピンピン青々スマートさん)とは違い

格好は悪いのですが でも美味しいのは間違いない!

ピーマンやナスもカタチがひん曲がってたり大きさがいろいろだったりするけれど

でも大袋に入って100円だもの しかも絶対に美味しいはず

なかでも定番の買い!(出会ったら必ず買う)は

     

     ネギとミニトマトです

     ネギは柔らかくて青い先っちょまでエグさがなくて食べられます

     ミニトマトもこの量で100円ですから大助かりで

・・・・が

トウガラシの甘い用とゲキカラ用を買い求め

お肉の横に激辛用を焼いて添えたのですが  コレ激辛!

       

 

二人で食べて・・・・・・ 涙目ですよ

ワタシは大泣き 涙が止まらない 

辛さに強い彼でも泣いておりましたw 凄まじい辛さです もぉ他の食べ物の味がワカラナイ

どうやって食べるもんなのぉ 二人で笑い泣きです

世の中には凄まじい野菜があるんだね♪(因みに甘いトウガラシの方は美味しかったよ)