momoraのおうち

食いしん坊主婦の日記⭐︎自分弁当とごはん

七草で中華粥♪

2010-01-07 17:01:20 | ★おうち カレー・麺類・パスタ・粉物・米

 

 

1月 7日(木)

 

七草です~♪

もちろんスーパーのパックですけど^^;

 

今年も朝に炊くことはできませんで… 

お昼ご飯に作りました

去年、好評を得た中華粥♪

 

鶏胸肉、ねぎ、生姜、中華スープの素、塩を入れて…炊飯器で

炊きあがったら、お肉などを取り除いて鍋に移し替えてコトコト1時間くらい。

 

去年同様バゲットを油で揚げて、揚げパンもどきを

 

揚げパンに、ザーサイとほぐした胸肉の身もトッピング♪

めちゃ美味~

 

実家ではノーマルの七草粥なので…

こういうのもたまにはイイでしょ~?て、ことで、

こぶた☆を送ってきてくれた父と3人、七草中華粥でお昼ご飯となりました

 

 

 

 


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2 コメント

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そうだ (たな0231)
2010-01-07 20:33:33
七草がゆ ですね

 爪を切らないと
爪を切る日でもあるんですよね

 忘れていた。わ
返信する
たなさんへ (momora)
2010-01-08 09:46:04
今年も中華粥にしました
爪を切る日!そうなんだぁ~!!?
知りませんでした
年末に切って丁度いい頃あいですもんね!
知らずに前日に切っちゃった^^;
せっかくなので来年は七草の日に切ろうと思います~
返信する

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