雪が降る気配がありません(´・ω・`)。ニクヒコです。
先日、祖父の知人から産みたての卵を沢山貰いました。
100個近くも・・・冷蔵庫には何とか全部入りましたが
なんせ今、我が家の冷蔵庫は卵に占拠されていて
他の物が入らない!(笑)
と言う事で、そんなに卵が一杯あるので卵の醤油漬けと
味噌漬けを作ったんですが、その時気づいたんです・・・
これてすぐには食べられないと言う事を・・・・。
最低でも二~三日置かないと完成しません!
なんの言う事だ・・・冷蔵庫を片付けるつもりが
かえって物が増えてしまった・・・。
変わった物を作るときは考えて作らないといけませんね(笑)
明日から卵料理三昧だー・・・コレステロールが上がる・・・・。
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