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干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

イングリッシュマフィン

2009年10月21日 | いえごはん(おべんとうもココ)
今日のランチはイングリッシュマフィンでオープンサンド

・ハンバーグ(自作冷凍食品)
・千切りキャベツ
・鮭フレークオムレツ
・切り干し大根の煮物(自作冷凍食品)
・きゅうりの梅酢浅漬け
・イングリッシュマフィン・ランチパック(ピーナッツクリーム)1/2個
・ミルクティー

パンに対してハンバーグが大きすぎるので、オープンサンドに
今日はレンジがない職場なので、自然解凍のハンバーグがちょっと水っぽくなって残念

かなりボリュームあるのに、なぜかピーナッツクリームが食べたくなりランチパックを衝動買い…
炭水化物抜きと平日禁酒で糖分が足りないのか???
1/2個でピーナツクリーム欲は満たされたので、残った1+1/2個は冷凍