干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー（13才、元オス）と、東京下町で二人暮らし中。

いつもの地味メシ

2010年09月30日 | いえごはん（おべんとうもココ）
水曜日のランチ
・玄米ごはん
・ししゃも
・たまごみそ
・ひじき煮
・大根葉と干しエビ炒め
・インスタントみそ汁

きのうは外食だったので、今日は地味メシ
ししゃも5匹は多すぎ？
(そもそも弁当に入れるものではないな)


なんだかカゼっぽい
今夜はサムゲタン食べてすぐ寝よう

焼き鯖と生いくら丼セット「魚竹」

2010年09月28日 | 外ごはん（築地周辺）
久しぶりの築地ランチ


先週、図書館の帰りに「生いくら丼始めました」の貼り紙を見て、
絶対行こうと決めていた「魚竹」
去年は食べ逃したのだ


外は冷たい雨だけど、2年越しの生いくら丼のためなら！
警察署で用事を済ませ、13時過ぎに入った店内には空席もちらほら
座るとすぐにお味噌汁とおしんこの載ったトレイが運ばれてきて、
焼きたての鯖と生いくら丼が出される


いくら目的で来たけど、鯖もすごい！
なんと焼き色が金色！ピカピカ
焦げ目が香ばしくて身がふっくら
これだけでもごはんがもりもり食べられそう

いくらはスーパーの半額パックと違って、
皮がやわらかい
丼ごはんに負けずにたっぷりかかっているのが幸せ
酢飯じゃなくて、ホカホカごはんにも合うなぁ


1200円、この内容なら全然高くないよ

次回は味噌汁おかわりに挑戦したいところ
(ビビリなので頼めない)

連休明け

2010年09月21日 | いえごはん（おべんとうもココ）
連休はたくさん寝たからすっきり
でも休み明けの2日は職場のカギ開け＆閉め当番
12時間以上職場にいるなんてイヤだ～

休み明けのランチ
・玄米ごはん
・塩サバ
・卵焼き
・ひじき煮
・水菜のナムル
・かぼちゃの煮物

今週は3日だけ！
作り置きで乗りきる予定

帰りは遅くなるけど、せっかく入会したからスポーツクラブのお風呂に入って帰るか
頭を仕事モードからリセットしないとね

スポーツクラブ復活？

2010年09月18日 | いえごはん（おべんとうもココ）
金曜日のランチ
・玄米ごはん(ゆかり)
・揚げない唐揚げ、水菜
・卵焼き
・かぼちゃの煮物
・れんこんきんぴら
・焼きそば
・インスタントみそ汁

禁断のＷ炭水化物弁当


引越してスポーツクラブやめてから3週間
二の腕が柔らかくなってきた

職場の子がモムチャンダイエットの本＆DVDを貸してくれたので朝晩エクササイズ実践中
15分とちょうどいい時間だけど、ちょっと物足りなさも

節約のため冬までがまんのつもりだったけど、スポーツクラブ復活しようかな

秋メニュー

2010年09月15日 | いえごはん（おべんとうもココ）
めっきり涼しくなってきたので、おかずも秋らしく
・玄米ごはん(ゆかり)
・秋鮭のきのこあんかけ
・水菜
・かぼちゃの煮物
・れんこんきんぴら
・インスタントみそ汁

水菜が鮭に埋もれて、緑のない弁当に


引越しで捨てまくったので着るものがない

味噌卵麺「蒙古タンメン中本御徒町店」

2010年09月13日 | 蒙古タンメン中本
きょうの晩ごはん

味噌卵麺
野菜大盛・麺かため


ヤフーパートナーで知り合って
半年ほど細々とメールのやりとりをしていた人から
きょうの朝「もうやめませんか」とメールがきた

仕方ないと思いつつも
それなりにショックではあり

まっすぐ帰ったら、やけ酒してしまいそうだったので
中本に緊急避難

亀戸気分で野菜大盛にしたら
本気の大盛だった

とりあえず無心で食べる
久しぶりだけど辛さは全然問題なし
ハフハフしながらひたすら食べる
太麺ももやしもおいしい

小田チーフの接客になぐさめられ、
大量の汗をかいて、スッキリ

やっぱり中本最高

RSP in 浦安　★東洋水産 フライパンひとつで簡単！トマトクリームパスタ★

2010年09月12日 | 懸賞・モニター
日曜日のランチ
鶏肉とナスのトマトクリームパスタ


今日もRSPでいただいたサンプルを使ったお昼ごはん

フライパンで具材を炒め、
水と牛乳を入れて煮立たせて
麺を入れて煮込むこと4分
添付のスープを混ぜてできあがり


圧力鍋でパスタをゆでるようになってから
短時間でできるようになったので
パスタ自体はよく作っていたのだけど
トマトクリームなんかは材料を揃えるのがメンドウで
なかなか作る機会がなかった

これを使えば、スープが添付されているから簡単にできる

今日は午前中の会議が押して
帰宅したときには腹ペコ
材料の軽量をしなくていいというのがとてもよかった


インスタントにはありがちだけど
味付けはけっこう濃いめ
きのこなんかでカサ増しするといいのでは
（次回はそうする）