真カレイ♪

今日はスーパーで真カレイがお買い得だったので、カレイの煮付けに決定～。 煮魚ひさびさだなぁ。。。 カレイと格闘開始～!! ウロコとって～、内蔵だして～、邪魔だから頭落として～・・・ ってわけであっという間に煮付けになりました♪・・・あら、ちょっと切り込みが深すぎたかしら。 さつまいもご飯となめこ汁・サラダに玉子焼きと今日は和風でございました。 . . . 本文を読む