お天気がよかったので、ランチに出かけました。
向かったのは広尾駅近辺。
いくつかお店候補を決めておいたので混み具合を見て決めました。
本日のランチ処『Homework's』です。
サンドウィッチのお店で、宅配もやっているみたいです。
注文したのは、ハンバーガーレギュラーサイズとハーブチキンサンドウィッチです。どちらもパンの種類をホワイトかグラハムから選びます。
ボリューム満点のサンドウィッチでし . . . 本文を読む
昨日はご近所の幼稚園バザーをちょっとのぞき、かわいい手づくりスウィーツをゲット♪
以前パティシエをされていたというママさんのお菓子です!!美味しそう～！
そして遅めのランチに向かったのは本牧通りにある『Boogie cafe』
アメリカンダイナーって感じたっぷりのお店です。
夜にお店のネオンを見るとちょっと入りづらい感もあったのですが、昼間はHome madeの料理を楽しむ人たちで賑わいます . . . 本文を読む
今日のパン教室、またまた新しい成形でした～♪
作った2種類のパンは、エピ・ジャポンとブラウンブレッド。
エピは稲穂という意味で、ハサミで切り込みをいれて稲穂のような形にするのですが・・・
まず中に入ったのが海苔と白ゴマクリーム。なるほどこれでジャポンなのですね～。よくお店で見かけるのはベーコンの入ったベーコンエピですよね。
これを中に入れ込んでからハサミでちょきちょきしながら生地を左右に振り分 . . . 本文を読む
今日はパン教室でお友達になったまあささんと元町にある『久佑』に行ってきました～♪
私は一度ランチに行ったことがあるのですが、このお店は隣接する酒屋さん『愛知屋』の奥さんと息子さんが切り盛りしているお店です。
というわけでお酒はたくさんあるはず？！(笑)
まあささんも気になっていたということで、夜の久佑に行くことに。
仕事終わりのまあささんと待ち合わせして一番乗りでお店に入りました～。
まずは . . . 本文を読む
今日はてくてく恵比寿界隈を散歩しました。
滞在時間が短かったのでささっと定番雑貨屋さんを数件見てまわり、明日の朝食用にと入ったパン屋さん『ARIETTA』
五反田に本店があるようですね～。
購入したパンの中でも人気があるのは↓「パン・オ・ミエーレ」
はちみつがたっぷり入った生地に松の実の食感がたまりません♪
メスコラータというカレンツたっぷりのパンも美味しかったなぁ～。
このパン屋さんのお隣 . . . 本文を読む
昨夜はお友達まつこちゃん夫婦と一緒に焼肉屋さんに行ってきました～♪
お店は『焼肉ジャンボ』
ザガットサーベイでここの本店が2008年の1位に選ばれたそうです。
わくわくしながらお店の前で待ち合わせ。
想像とは違いこぎれいでさらにはちょっとおしゃれな感じさえするお店です。
まずはビールで乾杯～。
お肉を頼んでいると、お姉さんが「裏メニュー」なるものを教えてくれました。
裏メニューといってもHP . . . 本文を読む
今日はパン教室でした。
本日のパン２種類は、あんぱんとひよこ豆ロール。
初の具包み成形です♪
今まで家で作っていた包み成形では包み込む生地をつまむ量が多すぎてパンの下部分が分厚いパンになってました。
今日の成形ポイントでは、やはり包むためにつまむ生地が多くならないように、最初に円形に平たく伸ばした生地のふちの部分を薄くしました。
そしてショウロンポウのように生地をつまみながらまわしていきます。 . . . 本文を読む
今日はよしへーちゃんとかおっちゃんとでぷらりと行ってみました、乃木神社での骨董市。
朝の雨のせいか、思っていたより出店数が少なかったのですが、そこでかわいいコップを発見！
でも購入までには至らず・・・。
せっかく来たので、参拝した後かおっちゃんには縁結びのおみくじをひいてもらいました♪かわいい和紙人形のおみくじをひらくと何と大吉！
星座や血液型、干支など理想の相手をかなり特定してくれています。 . . . 本文を読む
今日は白金台でうどんランチをしました。
神楽坂にもあるお店「京ゆば麺うどんのお店 さくらさくら」です。
風情ある佇まいでいいですね～♪
通されたのは日が射しこむ明るい席です。
暑かったので冷たいうどんを頼みました。
私は汲み上げ湯葉だし。
だいちゃんは焦がし黒胡麻だしです。
ランチにはごはんと香の物、コーヒーがつきました。
野菜のかき揚げを別に頼みました。カラッと揚がっていて美味しい♪
. . . 本文を読む
今日は仕事が終わってからおでかけです。
待ち合わせは博品館前。だーちゃん＆あこちゃんと一緒にあっこちゃんの旦那様ともちゃんがシェフを務めるお店のパーティーに呼んでいただきました。
ともちゃんといえば、前に働いていたお店の入ったビルが取り壊されることになり、お店は閉店に。現在は『BISTROT La Marie jeanne』で腕をふるっています！
今春このお店に移ったばかりですが、厨房にいるとも . . . 本文を読む