みなさんは『サバラン』ってお菓子ご存知ですか??
私は初めて知りました。会社の人が好きだという話をしていて知ったのです。
でも調べてみたら、確かに見たことあるような・・・。でも食べたことはないと思うのです。だいちゃんも同様でした。
というわけで、元町の「喜久家洋菓子舗」に売っていると聞いたのでゲットいたしました~。
↑ブリオッシュの形のほうですよー。(もう一つはアーモンドタルトです。)
噂どお . . . 本文を読む
今日はパン教室。基礎コースの初めての日です!
これまた初顔合わせの4人です。
自己紹介からスタート。そしてやはり他の3人は天然酵母パン作り経験者でしたぁぁぁ。。。
でもガンバルぞぉー!!
今日作ったパンは、プチパンとBee bread。
プチパンは体験の時と同じですが、大きさが体験の時はミニサイズ。今回はもう少し大きめです。クープが2本入ります。
Bee breadは小さな丸パンをお花のよ . . . 本文を読む
今日は、自家製天然酵母のパン教室体験に行ってきました。
お友達ちーのさんがとっても楽しそうに自家製天然酵母パン作りをされていて、先日会ったときにもその魅力を教えてもらったので、私も頑張ってみようかなぁ~と奮起してみたのです!!・・・春だしね、何か初めてみよっかなぁ~ってのもありまして(笑)
ご自宅で教えられているので4人までという少人数です。
初めに自己紹介。他の3人の方たちは少なくとも天然酵母 . . . 本文を読む
今日のランチは『神戸フロインドリーブ』と決めていました♪
ランチの前に10時開店の大丸に向かいます。
開店少し前に着いたのですが、温かい福寿園のほうじ茶がサービスされました♪
ここで買うと決めていたのは・・・たっくんママさんに教えていただいた『ボックサン』のロールケーキです♪
こだわりロール・お米のこだわりロール・抹茶ロール
この3種があったのでお買い上げしてみました~。
どれもふんわり、甘 . . . 本文を読む
今日は一人で神戸に向かいました。
飛行機で空港に着き、まず向かったのは芦屋駅。
ずっと前から行ってみたかった『Basket』という雑貨屋さんです♪
小さなお店ですが、ステキなものがたくさんありました。
シュガーポットでちょっと気に入ったものがあったのですが、ガラス製だし、これからガンガン歩く予定なので(笑)、重めなものは我慢することにしました。
少しお店の方とお話して、岡本辺りも行ってみたら?と . . . 本文を読む
お友達mizukichiとぷらりデートに行ってきました~。
11時過ぎに二子玉川で待ち合わせ♪
まずは腹ごしらえ(たいていこのパターンですなぁ。)
予定していたお店に行ってみると・・・なんと予約でいっぱいとのこと。
とほほ。この行ってみようと思っていたお店は『chef's V』今月16日で閉店してしまうということだったのでその前に行ってみたかったのになぁ~・・・。
残念ですが、切り替えて向かった . . . 本文を読む
今日は高校からのお友達かおっちゃんと仕事帰りにちょこっと(のつもりで)飲みにいきました。
かおっちゃんは有休消化で休みをとっていたので横浜でぷらり買い物をして待っていてくれました。
合流してお店に向かう前にちょっと立ち寄りナチュラルキッチンへ。
洗面台におそうじスポンジを置いているのですが、あまりにもかわいくないものだったので、こちらに切り替えることに♪
なぜか青いカエルしか見当たらず、見本の緑 . . . 本文を読む
今回の北海道旅行で購入したものをちょこっとご紹介したいと思います♪
☆じゃがポックル☆
空港で偶然ゲットしました。
☆がごめ昆布☆
最近よく耳にするがごめ昆布なので買ってみました。
☆ロイズのチョコ☆
やっぱり一つくらいは買っておこうかと・・・
☆バター☆
チーズかバターは買って帰りたいなぁ~と思っていたのでこちらをひとつ。
~きのこ王国~
3個で1000円だったので味見をいろいろとしてみて選 . . . 本文を読む
最終日の今日は、朝から市場の海鮮丼を食べサッポロビール園に行き軽く一杯やってからお土産買って帰る・・・という予定でしたが、朝起きてみるとだいちゃんがお疲れモード・・・&昨夜の悪天候により欠航便が多くなり朝から満席だらけ・・・。
予定を全て取りやめて早めに空港に向かう事に。。。
昨日とは違い、とってもいい天気です♪
とりあえずお土産を買いにてくてく「千秋庵」に行きました。
お店の前にかわいらしい . . . 本文を読む
朝、起きてみると・・・降ったりやんだりのまずまずのお天気。
朝風呂を済ませ、朝食をとってから昨日のリベンジ?のため、ウィンザーホテルに向かいました。
今度は間違わないぞぉぉぉ。
手もとの地図をたよりに向かってみると見えてきました~。
さりげなく警備のパトカーが止まってました。
ホテルのドアマンさんはこんなオシャレな感じです♪
中に入るとフルートとピアノの生演奏が。
うっとり。。。
入り口を . . . 本文を読む