「赤霧島」のニューボトルを開栓しました。 これは昨秋出荷分で、ようやくこれを含めて3本になりました。 既に3月出荷のストックも増え始めていますが・・・。 おつまみはこちら。 「まるナゲ」・・・・? 実は大豆でできたイミテーション肉。 醤油で和風に味付け、ナゲット風に仕上げているのですが、ナゲットというより、焼き鳥 近いかな・・・。 鶏肉っぽい風味と食感を出しているのはすごいと思いましたが。