まあ、昨年から「つけ麺VSラーメン」」になっているので、意識しない限りそうならないんですけどね。
今日のお店は昨年に続いて出店の神奈川の「くり山」。
このお店もこのイベントの常連ですね。
今回の出品作も「つけめん」。
昨年は、家族で来た第四陣の最後の日に食べたのですが、味見以外子供達に食べられたので、ちゃんと味わうのは久しぶりです。
麺は昆布粉入りの自家製極太ストレート麺。
つけダレは濃厚豚骨魚介。
麺を1本。
歯ごたえもしっかりして美味しい麺です。
麺は昨年と違うような・・・？
何せほとんど食べていないのでわかりませんが・・・。
つけましょう！
と、麺リフトの写真を忘れていました。
つけダレは濃厚ですが、年度はそれほど高くなく、麺への絡みも程よい感じ。
具はすべてつけダレに入っており、この角切りチャーシューに、メンマとねぎといたってシンプル。
そしてラストはスープ割。
ここは魚介の割りスープでしたかね。
粘度が高くないため、結構な量が残りましたので、少し割りスープも多めに。
この量なので、さすがに全部は飲み干しませんでしたが。
今年も王道の濃厚豚骨魚介で直球勝負な感じでしたが、なかなかおいしかったです。
平日夜のせいか行列はそんなでもなかったですが・・・。
これであと、24店！
10月は16食目で、2016年通算106食（80すすり23つけ3まぜ）になりました。
