それは・・・。
「クロケットを作ってね」と。
うん、まあ別に良いよ。
鶏のささみとジャガイモを煮込んで水分を飛ばすところまで時間は少々かかりますが、技術も手順もシンプルですしね。
しかも、揚げるのはzunkoがやってくれるそうですし。
で、あれやこれやと手間をかけてできました！
ほうれん草のバターソテーを付け合わせに頂きます！
ささみもたっぷり入っていますし、作った個数のうち半分はチーズ入りにしました。
うん、鶏の旨味がジャガイモに染みて良い塩加減で美味し。
お酒はzunkoの好きな「おたるワイン ナイヤガラ」を開けました。
フルーティさと甘みと酸味のバランスが良く、結婚した頃から愛飲しています。
食事に合わせるには少々甘いのですけどね。
希望の総菜に好きなお酒で満足いただけましたかねｗ。
