今日のワインは珍しくスペイン産。
例によって銘柄は全然わからないのですが、テンプラニーリョ種を使っているので、すこしとろっとした感じの口当たりです。
チーズは複数楽しめるように(というかワインとの相性がわからないので)、「フェルミエ」でおつまみチーズ盛り合わせ(1,200円)を買ってきました。
6種のチーズにチョコが入っています。
チーズも種類は全然わかっていません。
ハード系の白いチーズ。
白カビ系。
青カビ系。
これもハード系ですが表面が茶色ですね。
癖の強すぎるものが少なく、今日のワインには比較的どれも合う感じです。
新発見はスペインのワインですかね。
テンプラニーリョを使ったハウスワインクラスの価格のワインも結構いけますね。
安価=チリやオーストラリアが多くなりがちですが、イタリアやスペインのお手頃価格で美味しいワインもゴロゴロ転がっているので、先入観を入れずに幅広く探してみたいと思います。
ちなみに、スペインはワインは美味しいのですがチーズってどうなのでしょうね・・・。
あまり銘柄を聞きませんが。
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