肉を食べたて「OUTBACK STEAKHOUSE」へ行きました。
最近、焼き肉で脂の乗ったお肉を食べるより、赤身だけどジューシーなお肉のほうが好みになってきました。
そういう意味ではここのランチステーキ(1,100円)は脂が少なくてジューシーな、まさにそういうお肉。
ほらほら、ミディアムな焼き具合で血の滴るような肉汁。
決して生臭くなく、さっぱりした味わいなので、ちょっと濃いめのバーベキューソースがよく合います。
ライスの量も程よくて、緑黄色野菜も付いてくるので、ワンプレートとしては良いと思います。
でも、脂の乗った肉もたまに食べたくなるんですよね(苦笑)。
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