忘れな草の花籠

確かハンドメイドブログだったはず・・・

ひさびさのハンバーグ

2020-10-30 19:19:43 | 料理
眠い・・・。
食べたら眠たくなってきました。

本日の晩御飯、ひさびさにハンバーグです。
昨日、仕事帰りにお肉のスーパーに寄ったので
念願のハンバーグ用の粗挽きミンチを買いました。
前回見かけてとってもとっても気になってた粗挽きミンチ。
でも前回は調子に乗ってよけいなものばかり買い過ぎたため、
ミンチは買えず。(笑)

ずっと買う機会をねらっていて、
やっとタイミングが合ったので昨日買ってかえった次第です。
昨日はひさびさに歩きで仕事に行きました。
さわやかな気候になったので。
スーパーまでちょっと距離があるため、
行こうかどうしようかギリギリまで悩んだのですが、
食欲の方がまさりました。

初めての粗挽きミンチ。
すっっっごく弾力があるハンバーグになりました。
でもおいしかったです。
こねるの、手が冷たくって困りましたが。
(パン粉、冷凍室で保管してたためいっそう冷たい)
ちなみにハンバーグはケチャップ派です。
いつもはハンバーグ、一人2個ずつ作るのですが
今回はボリュームがあったため、1個にしました。
それでも十分。
で、ハンバーグのおともはライスでなくパン。
しかもアップルパイ・・・。(笑)
衝動的に買ってしまったアップルパイです。
中身もおいしかったのですが
パイ生地がとってもおいしかったです♪
甘さ控えめでハンバーグにぴったり。

     

ハンバーグにはきのこも添えときました。

さて明日は早朝。
日の出の時間が遅いので
私の起きる時間も日に日に遅くなってきてます。
気合い入れて起きなきゃなー。

ということで今日も早めに寝ます。
今週はなんかバタバタと休みが終了したので
来週はまったりしたいなー。
では本日も一日お疲れさまでした。
朝晩冷えるので風邪には気をつけましょうね。
おやすみなさーい。
眠い・・・。
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息抜き

2020-10-30 15:12:06 | Weblog
今日はくもっていて風も少々強いです。
だんだんと季節が深まっていってるんだなぁと実感。

さて本日はちょっと息抜き。
街散策です。
ひさびさにカフェでまったりしたいなぁと思い、
よさげなカフェに行ってきました。
どうやら人気のカフェのようで
次から次にお客さん、やってきます。
しかも想像とは違い、けっこうにぎやかなカフェ。
カフェというと静かで落ち着いた感じのイメージなのですが
どうやらそうでもなく、
(たまたま今回だけ?)
けっこうにぎわってました。
客層もいろいろ。
ホントは子どもたちと行こうと思っていたのですが
なかなかスケジュールが合わなくて今回は一人で行ってきました。

     

カフェラテ。
ほんのり甘くてミルキーな感じでとってもおいしかったです。

     

マルゲリータピザ。
定番ですね。とってもおいしかったです。
マルゲリータだけで3種類もあって悩みました。
ピザ生地がもっちりしておいしかったです。
ちょっと店内が騒々しかったので
早々と退散。
ちょっと息苦しくなったので
ちょっとグリーンパワーを味わいに。

やっぱりグリーンはいいですね。
喧騒から逃れてひといきです。

     

これ、何の実だろう???
と思っていたらハナミズキだそうです。
そうなんだー。こんなにかわいらしい実をつけるんだ。知りませんでした。

     
桜です。
これは十月桜。以前住んでいたところでも見かけましたが
こちらでも見ることができてうれしいです。 border="0">

このまえのドングリ。
近づいて写したらまたしても私の指らしきものが。←写してるときはまったく気づかない
緑の中を歩いてるとやっと呼吸してる気持ちになりました。
別ににぎやかなところがキライなわけでもないのですが
今日の私にはちょっと合いませんでしたね。


今日の「エール」、よかったですね。
プリンス久志、復活です。
一度絶望を味わったからこそ歌える歌。
魂のこもった歌が歌えるんですね。
・・・からの今朝のあさイチは育三郎さんのPトークでした。
ほんっとキラキラしてますね。まさしくプリンスでした。(笑)
もう一度プリンス久志とスター御手洗のかけあい、見たいです。

で、育三郎さん、やっぱり歌上手ですねー。
さすがプロ。
教え方も上手でした。
魂のこもった歌って心に響きますよね。

ちなみに最近心に響いた曲は
「Forever Love」(X JAPAN)です。
先日かたづけの途中でいろんなCDと戯れてて(←もはやかたづけてない)
Xのベストがあったのですが
その中にこの曲だけ入ってなくて。
ちょっとひさびさに聴きたくなってDLしました。
そもそもこの曲、どうにもこうにも小泉元総理のテーマソングみたいな感じだったので(笑)、
あまり聴きたいとは思ってなかったんですよねー。
でもCDに入ってないと思うと逆に聴きたくなっちゃって。(笑)

いやぁ、ビックリ。
勝手に涙が流れてくるんです。
しかも右目だけから。(何か意味あるの???)
自分の想いよりも深いところで何か共鳴したのかなー。
これが心揺さぶられた、ってことなのかな。
そういえば以前、ToshiさんVerの「手紙~拝啓十五の君へ~」を聴いたときも泣けてしかたなかったんですよね。
たぶん、魂がのった歌っていうのはこういう歌なんだろうな、と。
宗教って人をしあわせにするものであって、
決して束縛したり支配したりするものではないんですよね。
あの事件(?)が宗教だったかどうかは私にはわかりませんが。

それにしてもなんでこの曲にこんなに心揺さぶられたんだろう?と
ちょっと考えてみた(研究熱心)のですが、
どうやら「Forever Love」なんてものはない、って思う自分がいたことに気づきました。
もちろん愛は永遠、って考えてる自分もいるんですよ。
いや、むしろそっちの気持ちのほうが強い。
でも心の片隅にそんなものはない、って思ってた自分もいたんですね。
自分の中に相反する二極化した想いがあったなんて。
マンガのように私の耳元で天使と悪魔がささやいてるイメージです。(笑)
どっちが善でどっちが悪っていうわけでもないんですけど。
きっと、ほしかったんでしょうね、「Forever Love」が。

あ、ついでに載せよう載せようと思ってた記事もついでに載せておきます。
こちらです。
「一度全てを失って、半分はもう死んだ身」――成功と挫折を経たSUGIZOが今、ボランティアに励む理由 - Yahoo!ニュース
書こうと思っていたのですが
なんか時機を逃してました。
去年の記事ですが。
なんかすごく心に残ってて。
ずっとページに残してたんです。

話がそれにそれまくって
しかも長くなっちゃいましたね。
結局何が書きたかったのか・・・。


ということで忙しい週末にそなえてまったりするはずが
なんやかんやでバタバタしてしまった本日です。
では本日も一日がんばりましょう!
てか、もう一日も終わるわ・・・。(遠い目)
よい午後を♪
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