レモンのカップケーキ

レモンのカップケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスを使って作るので
とっても簡単にできちゃいます。
レモンのお菓子っておいしいですよね♪

レシピはこちら（←パルシステムさん）

レモンの中にレシピの紙が入っていたのだけれど
HPでも見られます。
とっても簡単でおいしいのでおすすめです。


　　　　　

グリーンのレモンです。
国産だとなんとなく安心。
レモンってかわいい・・・。

　　　　　

材料を入れて混ぜるだけ。
う～ん、簡単。

　　　　　

この焼きムラはご愛敬ということで。
お菓子を焼いているとどこからともなく、
娘の姿が・・・。

それにしてもレモンとはちみつって
なんでこんなに相性がいいんでしょう。


最近どうもデジカメ（とパソコンも）の調子がよくないです。
デジカメはもう8歳です。
できればずっと使い続けたいのだけれど
修理できるのかな。
写真を撮るモードにしておくと
スイッチを入れても電源が入りません。
写真を撮るモードでなく、撮った写真を見るモードにすると
なんとか電源は入るのですが・・・。
プレビューもいったんマクロモードにしないと
映らないし・・・。
パソコンにとりこむのも一苦労。
でもがんばれ、デジカメちゃん。

ちなみに今回の写真も撮ったはずの画像が
一枚抜けちゃってます。
焼く前に一枚撮ったのだけれど・・・。(^_^;)