光洋軒

2008年ラーメン初めです。

新深江にある「光洋軒」に行ってまいりました。
濃口しょうゆに極太麺。
いわゆる高井田系のラーメンです。
具もチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルでストレート。
値段も並は500円とお安いです。

高井田系のうどんのような極太麺は時々無性に食べたくなります。
あのもっちりとした食感は他にはないです。

今年もどんなラーメンに出会えるか楽しみです。