昨夜は 土鍋で釜飯を 初めて炊いてみたが 大成功
噴出して ５分は強火で 其の後４分を弱火で 吹かし、
下ごしらえした 金糸や キノコ 海鮮類を 鍋の熱
だけで、 最後に 強火で５秒間で 炊き上がり。
いくたんも 気に入ってくれて 写真の量を 完食。
今朝からは 何処にも出掛ける予定もなく MOおじさん
共々 思い切り 朝寝坊。
１１時過ぎから 朝昼兼用の食事の 準備。
正午過ぎから 食事介助の予定、今日も 昨日に引き続き
ご機嫌よく 過してくれるだろう。
今夜の惣菜は 暮れから 今年に欠けては ご無沙汰だった
MOおじさん特製の お好み焼きでも 焼いてみるか？
