割烹 一

津久野駅前　「割烹　一（いち）」

堺方面に帰る職場の飲み仲間３名と行く。この店は、同じ職場仲間の旦那の店。オープン当初は何度と行ったが、２，３年ぶりの訪問。なんとなくわたしの顔を覚えているのか微妙な感じでした。店内は少し改装されて、こましな居酒屋、割烹らしくなっている。板さん、接客の女の子２名になり、繁盛しているようだ。


まずは生ビールにつきだし。

　　　
特選Ａセット
筍の吸い物、造り盛り合わせ（赤貝、鯛、マグロ、イカ）、黒豚のしゃぶしゃぶ（うどん付き）、季節の天ぷら、カキフライ他。筍は、合馬の筍、昨日の学習が役に立った。


　　　
うどん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさりと野菜のホイル焼き

２、３人前で5500円のセット。３人なのでちょうどよい。とりあえず肴が揃っているし、お得だ。

　　　
追加でいわしの丸干し焼き、酢ガキ、鯛の塩焼き、茶碗蒸し、にゅう麺、あさりと男爵のバター焼、エビの天ぷら

日本酒は５種類ほどすべて飲んだか（〆張鶴　雪、久保田　千寿、緑川清酒・燗、など）余り種類はなかった。

遅れて連れの男がひとりやって来て合流。

会計23000円ほど。知りあいの店なので、２万円にまけてくれた。帰りにはわたしの名前まで呼んでくれて、覚えてくれていたようだ。