母を思い出す味〜餃子風〜とお気に入りの食器

昨日から新しくスタートしたブログです

ブログのお部屋は変わったけれど中身はそのまんま ^^;
ホンワカと更新していきたいと思います


昨日は大寒でしたが その言葉とは真逆で 春の陽気のように気持ちが良かったです

もう黄砂？ってくらい 車が汚れていたので
古い愛車をいつも何時間も新ピカに磨き上げる事が命のブンタが

何度も 汚ねぇ〜！！ 汚ねぇ！！と 大騒ぎしてました (￣◇￣;)

お昼から ブラッと買い物に出かけるともう夕方じゃ〜！！の相変わらず早い一日でしたよ


今日はどんよりと曇り
明日は予報では雪が降るみたいですね


１月１３日 土曜日の晩御飯です




箸置きは 柴犬のような ワンコちゃんです (*^^*)



この日のポン監督




張り切ってテーブルの上のチェックをしてました



ふと思い出して 本当に久しぶりに 餃子風を作ってみました



これは 昔 私の母が作っていたオカズです
大正生まれの母が作る料理の中でも この餃子風は美味しくて大好きでした

大人になってからも この味が忘れられず
家族にも作っていたんですが 大好評で 長女も旦那さんに作ってあげると 大喜びで大好物になったそうで （≧∇≦）

私の母から孫へと伝わる想い出の味です

作り方は 合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎを炒めて塩コショウ
（母は時々 これにジャガイモのみじん切りも加えてました）
これを冷ましてから 餃子の皮に包んで両面焦げ目がつくくらいに焼いて

少しの水を加えて 水が無くなるまで焼き上げたもの
ポン酢をつけていただきます

これがも〜 白ご飯に良く合って
いくらでも パクパクいけちゃうんですよ （≧∇≦）


お餅入りのミニ豆乳鍋




チクワのキュウリ詰め





黒豆煮



昨日も 黒豆を２００グラム煮ました


トマト




この器は たち吉です
トマトで隠れて見えないけれど 海老模様です



デザートは 甘いイチゴ





今回の餃子風と取り皿の食器セットなんですが




今年 最初に訪れたレジャーランド１で見つけました

中華風のオカズにも合うようなデザインの食器を探していたら
目にとまったこれがどうも気になって

どちらかと言えば地味で 古い感じのデザインなんですけどね
私は惹かれるものがあったのです

庫山窯のもので 箱入り未使用品で ５００円でした




見つけたお宝は ネットで調べてみる事がたまにあるんですが

この綺麗な模様 なんか見覚えあるな〜と思ったら
水引の模様でした



水引きに末永い幸せの意味を込めて

↑ ネットでは こんな風に水引を繋げてありました


婚礼の引出物などで人気の縁起物のようです

引き出物として貰ったけれど 要らないからって 誰かがリサイクルショップに出されたのでしょうね

ここからは 限りなく自己満の世界になってしまうんですけどね （ーー；）
この食器セットって 値段が３７８０円もするんですって！！

それをワンコインで買えたなんて やった〜！と思いました
ワンコインでも 別に無いといけないものではなく 単なる無駄使いで お馬鹿な買い物ではあるんですが ~_~;

好きだから仕方ありません ｖ（＾＿＾ｖ）♪

手に持った感が薄くて上品な感じで
水引き以外の所にも綺麗な柄があって

そして 嬉しい事に 裏にも水引の模様が繋がっていると言う



しょうもない事を長々と‥ (⌒-⌒; )



今朝のポン監督です




夜はスイッチがオフになって もう眠くて眠くて〜
こんな感じです




朝は シャキッと 爽やかに 撮影に協力してくれますよ ＠ 'ェ' ＠



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続・食いしん坊夫婦のブログへようこそ(*^^*)

今までお世話になっていたブログの画像容量がいっぱいになってしまったので
同じくgooブログさんで 新しいお部屋を作りました

初めて訪れて下さった皆様
はじめまして (o^^o)

そして 前のブログからお越しくださいました 皆様
遊びに来てくださり ありがとうございます

これからもどうぞよろしくお願いいたします (⌒▽⌒)


ブログのタイトルはどうしようか〜？と少しだけ悩みましたが
やはりイメージはそのままに残して！と言う訳で

タイトルの前に （続）を付けただけです ^^;

ブンタに言うと
（続）って言い方は 昭和やん〜！！と 昭和大好きおっちゃんに爆笑されました （≧∇≦）


じゃあ 今の時代は何てしたらいい？って聞くと

少し考えてから Vol.2 とかさ〜 ですって

確かにそっちのほうがいいやん！とは思いましが
すでに ブログ村さんのほうにも 続で登録してしまったので またタイトルを変えるとなると
新たに登録し直す羽目になるので (^^;;

昭和感バリバリに漂う 続・食いしん坊夫婦の日記でスタートしました (⌒▽⌒)

これからも 末長く可愛がってやって下さい (^^)


ブログのお部屋が新しくなっただけで 中身は全く変わらず前のまんまです

これからも ここへ訪れに来て下さった方々が クスッと笑顔になれるような 楽しい記事をたくさん更新していけたらいいな〜と思っています

どうぞよろしくお願いします


今朝のポン監督です




ウン？？？ 何かいつもの部屋と違うにおいがする〜



オラの鼻がおかしいのかな？？


（≧∇≦） 確かに 違うにおいがするよね？

ちょっとお部屋を移動しただけだから^^; 他は前と一緒だよ

ポン監督も すぐに慣れるよ

そっか！！
オラも 気分を新たに！だな (@￣ρ￣@)




また 元気なオラを 見に来てね (=^ェ^=)

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