やわらかモツ炒め

久々の圧力鍋です。

ボイルしたモツを買ってきて、再度圧力鍋でボイル。
弱火で10分。


湯切りして、軽く湯通しして、脂とプリン体を除去。


ものすっごく、ギトギト脂が出ますから、ビックリ！。

柔らかくなったモツを炒めて、 をグビグビ。


ウマイ！。

ひとつになる

ラグビーワールドカップ🏈、
盛り上がってますね⤴️⤴️

テレビ観てたら、ちょと感動

海外から来られる応援の方々の、
他国を応援する姿、
その、他国のユニフォームまで着ている

もちろん、自国の試合は、
自国を応援しますよ

これも、ワールドカップの楽しみかたなんですね

枯渇？

鯨に続き、ウナギが遠退いて、次はマグロ？

どうやら、資源の枯渇だけではないようだ

それは、乱獲

漁獲高割り当ても、そのルールを守らない
日本の周辺海域には、そういった国々の漁船が、
展開する

そんなに捕ってどうする？

日本に売りつける

この漁獲高ですが、非公式な数字があるようです
それは、別の魚が網にかかったもの

鯨を例に
調査捕鯨として、捕獲頭数が割り当てられる
日本は、その数字に達した時点で終了

しかし、
日本より割り当て頭数の少ない国がある
だが、網にかかったとか、様々な言い訳をして、
結果的に、日本の頭数を相当数上回る

この上回った数字は、割り当て頭数に含まれない
そうです
他の魚も、同じカラクリで乱獲される訳ですね

国際的モラルの低下は、まずは、
国内モラルの低下で始まる

メチャクチャな国は、北朝鮮だけではないようです

ホカ弁を買いに．．．

ロードスポーツモデルでも、
リッターを超えると、それは、メガスポーツ。

そう、メガバイクでホカ弁買いにチョイ乗り。


海苔弁は、シートバックへIN！。


オイル交換のおかげか、発熱が抑えられている。
エンジンは快調！、アイドリング時は、性格が変わったような．．．。

明日も、お天気と相談で、軽く流してみよう。

夏休みも終わりにて．．．

夏休みで帰郷中の女子大生、そろそろ勉学に復帰ですね。


残り少ない夏休み、
家族との大切な時間を過ごしてくださいね。

また、お会いしましょう！。