ふじの収穫終盤、疲労を隠せない今日この頃・・・後もう少しだ~
ジョナゴールドの収穫がひと段落したときには、家族7人総出で地元の知る人ぞ知るホルモン焼きの名店「焼肉三平」で乾杯(皿からはみ出るほどのホルモンたち・・・。その他のお肉も格安なのだ。服装はTシャツ短パンがベストですね。)詳しい三平情報&面白ネタは又今度。うまかったな~
ふじは、収穫が終ってからも選別や贈答品の出荷に追われますが、まずは鮎の塩焼き(←おじいちゃんが炭焼きしてくれる)と、芋の子汁で乾杯でもしたいところです。
直売所のほうも、おにぎり1つをなかなか食べ終わることができない位忙しい日もあり、商売繁盛嬉しいかぎりなのです。どうもありがとうございます。
昨日、おばあちゃんお手製の干し柿の予約が入りました。「はちや柿」と呼ばれる大きな立派な柿です。焼酎で渋抜きした柿もとても美味しいけれど、はちやの干し柿はと~っても甘くて絶品なのです。去年、一昨年は気温が高く、あまりうまく干せなかったのだそうですが、今年は今の所順調なようです。楽しみ~
いい気分で年末年始を迎えられるよう、健康管理に気をつけて頑張ります