自家焙煎コーヒー

家にはネルが無いので、持参して頂きました♪

ついでにミルも持って来てくれてました。


ゆっくり豆をひく時間
ゆっくりお湯を注いでコーヒーを蒸らす一時。

ぷわ～と豆が膨らむのを見て、
去年、ニューヨークでパン教室に行った時に淹れてくれた美味しいコーヒーを思い出しました。


贅沢な時間でしたね～☆

ぜひまたやりましょう、自家焙煎コーヒーと天然酵母のパンの会！