北海道のソバの 二大産地 「幌加内町」 「深川市」

「蕎麦の二大産地　幌加内町　深川市」

「道内一の蕎麦の生産地は？」と道内の人に聞きますと、迷わず「幌加内」と答えが返ってきます。

幌加内町は蕎麦の大産地で、幌加内に行けば美味しいソバが食べられると誰もが思っています。

宣伝が行き届いているのか、幌加内が道内一の蕎麦産地として定着しているのです。

ところが、もう5年ほど前だったでしょうか、深川市の山麓の某食堂で食事会があり、そこに行くまでのバスの中で、深川市の名士方の案内があり、「北海道一の蕎麦の生産は深川市で、深川産と言えば売れ行きが悪いので、幌加内まで持って行って幌加内産としているのです」と話すのです。

手持ちに資料も無く、「おかしな説明をしている」と長い事迷っていました。深川市も蕎麦の生産は多いのですが、道内一となれば、統計を見ればやはり「幌加内」が群を抜いています。

一歩譲って、蕎麦の二大産地は「幌加内・滝川」としました。

2017年の蕎麦の作付け面積は、

　　幌加内町　　　3，460ｈａ

　　深川市　　　　2、630

　　旭川市　　　　1、190

　　音威子府村　　　792

　　名寄市　　　　　671

　　剣淵町　　　　　613

　　北竜町　　　　　601

　　士別市　　　　　490

　　新十津川町　　　483

　　全道作付面積　22，900ｈａ

　「新得ソバ」、「鹿追ソバ」、「江丹別ソバ」なども　有名なのですが、この十年間前からの生産地の市町村名には出ていませんでした。「江丹別」とは、旭川市江丹別で名は知られているのですが、旭川市の中心から約25Ｋｍ北西に位置しています。

・　ソバは大好きで、奈井江の町を通る時は、「からまつえん」でソバを食べることにしています。ついつい2人前を食べてしまいます。　

〇｛まだ間に合います　催し｝

「ふかがわ新ソバフェスタ2018」

　26日午前10時～午後3時、市文化交流ホールみ・らい特設会場

　ソバの作付面積、生産量ともに全国2位を周知する催し、手打ちの新ソバや、そばめし、加工品販売のほか先着200人にそば大福を無料で配る。

　手作り雑貨の展示販売「手づくりフェスタｉｎふかがわ」を同時に開催されます。

 

「第6回北海道金魚祭り」

　26日午前10時～午後4時、月形温泉ホテル駐車場（81－10）

 

「第8回マオイの丘公園まつり」

　26日午前9時～午後3時、道の駅マオイの丘公園（東10線南7）

　午前10時から九州大道芸劇団の猿回し公園もあります。