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けっぱれラピット、どろ亀さんに負けるな。ウサギとカメとの競走です。随想、旅行記、日記など、雪の降る街からのお便りです。

秋 我が畑の花・実達

2014-09-08 21:45:35 | 

庭の畑 急に秋深まる

庭の畑は一気に秋めいて来ました。キュウリの弦が枯れだし葉が枯れて急に収穫が少なくなりました。キュウリも秋を迎えて、あわてて実を熟そうとしているのでしょうか、ところどころにキュウリが大きく(太く)育っています。4日間も畑に行かなかったので、取り残しが大きくなったのでしょう。あわてて何本も収穫しました。

テントウムシが食べ物が無くなったせいでしょう、せっかく実がついた若キュウリを食べて見栄えが悪くなっています。皮を削って食べれば食べられそうなのでテントウムシと共存です。

トマトのわき芽をさし木して大きくなったアイコの「トマト」が今では一人前に育って、真っ赤に実を沢山つけるようになりました。アイコは熟しても玉が割れない(はじけない)ので、十分熟して糖度を増し最高に甘いのです。我が家の毎朝の最高のデザートになっています。今朝も10ヶ収穫です。

 

アイコの写真は美味しそうに見えますが、見栄えもよく甘さも最高です

青シソの芯が伸びて花を咲かしだしました。二日ほどえりも旅行に出向いていましたので畑は一気に変化(秋めいて)していました。シソの実が固くなっては美味しさが無くなると驚きです。もうシソの花が散りだしています。この時期のシソの花の部分の酢醤油あえは最高なのです。今朝のご飯のおかずの一品になりました。

 

シソが花を付け始めました この季節の酢・砂糖・醤油で漬けると美味しく戴けます

今年ははじめてセロリ―を一本植えて見ました。あまり収穫しない間に今では立派な花を咲かせています。花をどうしようと考えたのでは無いのですが、始めてお目にかかれたセロリ―の花なのでした。

セロリ―の花です。せり科独特の花の付け方です

オクラは黄色の花はすでに終わり、実を付けています。この様に実るという見本となるだけの量の収穫でした。

枝豆は奥手のものが今ではしっかり実が入ってきています。この季節の枝豆は実に美味しいのですが、話を聞くと野ネズミに食べられて大変な目にあったと隣の畑の仲間がぼやいています。たぶんドブネズミの仕業であろうと思われます。

別な畑の我が家の枝豆も3分の1程がネズミに食べられて、慌てて全部切り取ってしまいました。まだ十分に実らないままなのでした。心の中ではネズミにご馳走するために半年かけて枝豆を作ったのではないわと怒っています。

 

ナスの花は紫色で綺麗です。黄色の花はキュウリの雄花です

秋はまた、春の気候と似た気温とになるせいでしょう、あわてて花をつけているキュウリやナスもあるのです。遅咲きの花の一つを見て、その姿はいとおしく思われるのです。