山中油店

今回の京都観光での僕のお目当ては、ここ山中油店でした。
創業は文政年間から二百年、油の専門店として営業しています。最近は近くに山中油店経営のカフェもありますよ。
丸太町智恵光院バス停から歩いて５分くらいのところにこのお店がありました。
店構えは歴史のある文化財の建物で風情があるのです。店内ではフランスパンに付けて油を試食することができました。
僕が購入したのは落花生の油（１８０ｇ１１８８円）とソーレエオーロというイタリアのオリーブオイル（２５０ml２２６８円）
です。
落花生の油は炒め物に使うと香ばしいのだそうで、オリーブオイルはカルパッチョやサラダに合うそうです。
他にも化粧に使う椿油や塗装用のくるみ油などがありました。
次回はカフェでとんかつを食べてみたいですね。
また訪れたいお店でした。