トマトソースを…

トマトソース、大好きです☆
パスタとか煮込みとか…ハヤシライスも私が作るとトマトベースだったりします。




定番のチキンのトマト煮込み
失敗はあんまりないけれど、煮込む時間が必要なので最近はなかなか登場回数減ってますが


今回塩麹入れたら、あんまり調味料をあれこれ使わなくても美味しく出来上がりました～


で、次の日。




定番のリメイク

ありあわせ野菜のミネストローネ風
スープがたくさん余ったので食べるスープ的な感じで。今回は大豆も一緒に煮込んでみましたが、食べ応えがあり飽きのこない味に仕上がって、個人的には大満足

アレンジできるメニューは助かります