てまえみそ日記

布ぞうりを作ったことやその他のことなどを記す。
年に一度はばあさんの手解きで味噌造りをしている。

甘酒ができた

2019-07-14 | 日記
夕べ仕込んでおいた甘酒が今朝出来た
今日は五分搗きにした米を使った
たいへんうまくできたとばあさんがほめてくれた
今朝のご飯はいつもの半分にして出来立てのあったかい甘酒をいただいた
いや~うまかった

露寒に 甘酒飲めば 元気為る
あったかい甘酒を飲みながらきゅうりの糠漬けをかじりその後渋茶をのんで味を楽しむのもまた一興かな
甘酒と 糠漬け喰いて 渋茶飲む



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