おいしい中華

が南奄美にはありまして・・・そのうちの１つ、本日は「遊屋」（あっぽや）さんをご紹介します！島料理屋じゃなくてごめんよ。でもココはおススメなのです！

南奄美で島料理のおいしいお店ってイマイチわかんないんですよー。名瀬や笠利方面にはありますけど・・・南奄美だと宿泊系なら分かるけど。詳しくなくてすみません。

瀬戸内町清水の運動公園（近々極真鹿児島大会？が行われます！）そばにある普通の民家の一部に「あっぽや」さんはあります。
去年オープン、Ｕターンのマスターが一人ですべての食材を手作りしているお店です。
この店内実はずっと閉まっていた喫茶店（たしか）を改築したお店です。奄美は家を壊さずリメイクして住んだりお店にしたりする事が多いんですよね。だからＩターンおいもは初め奄美に上陸した時「ここ民家じゃなくて店だよ！！！」驚って言うところがいっぱいあってとてもびっくりしました。まっ、これもなかなか面白かったりして。

店内はこんな感じです。喫茶店風ですが、座敷とテーブル席があります。



カメ入り紹興酒はナント３００円で飲めます生ビールや焼酎なども３００円台～です。
料理の画像なくてスミマセン。デジカメ撮るの忘れました。

料理は飲茶・チャーハン・エビチリ・あんかけ焼きそば・生春巻き・酢豚・角煮などなどまだっまだいろいろ・・・日によっても新メニューが入ります。価格は５００円～８００円くらい。ボリュームはかなり満点です

ここおいしくて安いからよく行ってたのですが、マスターはとても親切な方です。最近は何も食べに行かないのに寄って喋ったり（笑）
この値段ですごくボリュームがあって、お酒も安いし、ほんと知らないのは損ですっ。
ランチなんて通常価格で飲茶と飲み物とサラダがサービスでご飯もお代わりできるのです！！！ものすごいお得です！
そしておいしいこの料理何から何まですべて手作りなんですよ！冷凍物一切ナシ！それを一人で作っていらっしゃるのですごいのです。手作りをここまで徹底させてるお店ってこの辺じゃかなり少ないですよ。きっと。
マスターが曰く「家庭用のコンロと設備しかないからここまで徹底するのはかなりきついよ」とたまに愚痴もこぼしたり（笑）そう言いつつ職人魂は守る方。たくさんお客さんが入ってしまうと「きちんと料理を出せないから」と来店をお断りする事もあるのです。それが良いか悪いかは賛否両論かもしれませんが、職人魂を大事にするマスターなのです。


このお方、Ｕターン前は「某有名ホテルの料理長」を長年勤めていた方なのです
こーゆうすごい方、奄美には意外と潜んでいるんですよね。

なんだか熱く語ってしまいましたが、気になる方は食べてみてくださいね。３名以上なら予約されるのが良いと思います。冒頭の看板へレッツ！そうそう、最近古仁屋の無料送迎も始めたそうです（これは事前予約）。木曜定休です。

おいもの好きな料理は「あんかけ焼きそば」「胡麻団子」と「紹興酒」です！！！ってか全部おいしい。あっ、なんだか熱く語ってしまいましたワ