鈴鹿市西条、港屋珈琲鈴鹿店の東、
マンションの１階に2020年12月オープンしました、
トンテキ専門店「名代 茜庵」です。
トンテキ名代 茜庵
鈴鹿市西条5-112
三日市駅から637m
TEL 059-373-6262
営業時間
11:00～14:00、18:00～21:00
定休日 木曜日、日曜日
駐車場 有
オープン 2020年12月1日
店舗は以前に 「お好み焼き・焼き鳥 大伸」でした。
レイアウトに大きな変更はなく、
カウンター席が５席、４人用テーブルが３、です。
お好み焼き・焼き鳥 大伸（鈴鹿市西条）
メニューです。
厳選した豚ロース肉使用の「トンテキ定食」のほか、
1,000円以内で食べられる、リーズナブルな定食もあります。
皆さんにお勧めしたいのは
「数量限定・トンテキ定食（肩ロース使用）」です。
「トンテキ定食（ロース肉使用）」と同じ値段（1,760円）ですが、
肩ロース肉は、お肉が柔らかく、旨味もあるので、
トンテキに最も適した部位なんですね。
「数量限定・トンテキ定食（肩ロース使用）」1,760円（税込）です。
ご飯とキャベツは無料で大盛にできますが、画像は普通盛です。
三重県四日市市のB級グルメとして有名な「とんてき（トンテキ）」です。
豚ロース肉を、特製ソースとニンニクを入れてフライパンで焼き、
一部に切れ目を入れて、千切りキャベツの上に乗せたものです。
このお肉の切れ目が、野球のグローブのような形になるのが特徴です。
食べてみたところ、たっぷりソースを使っているのにベトベトせず、
カラッと焼きあげてありました。
画像でも分かるように、ニンニクがゴロゴロ入っているのですが
それほどニンニク臭は感じません。
美味しいです。何杯でもご飯が食べられそうです。
冷めてくるとお肉も固くなるので、熱いうちに食べましょう。
お昼のお弁当も販売しています。
定食・ランチ（三重）過去記事リスト
串かつ・鉄板焼き 花〇商店（名古屋市中村区椿町）
