鈴鹿市三日市町、
中央通りのマツダオートザム鈴鹿の隣に
先日オープンしました
「きゃべとんラーメン鈴鹿中央通り店」です。
愛知県豊橋市に本店があり
こちらが２号店のようです。
注「きゃべとんラーメン 鈴鹿中央通り店」は、
2021年1月31日に閉店しました。
店舗は「一刻魁堂 鈴鹿店」になりました。
きゃべとんラーメン 鈴鹿中央通り店
鈴鹿市三日市町1043-1
TEL 059-373-6070
営業時間 11:00～25:00（ラストオーダー24:30）
駐車場 有
オープン 2018年10月11日
オープンして間もないお店で
私が行った日も、常時順番待ちの状態でした。
店内は、カウンター席が１５席ほど、
２～４人の用のテーブル席と、
ファミリー向けの６人用テーブル席、
６人用の座敷席もあり、
計６０席ほどあるようですが、
この日はすべて満席で、
店内の画像は上の１枚しか撮れませんでした。
ラーメンは、醤油とんこつラーメンが基本で
計１２種類あります。
１２種類のラーメンすべてにおいて
チャーハン、餃子、からあげを付けた
セットにすることができます。
セットの「炒飯セット（950円税込）」をいただきました。
ラーメンは看板メニューの
「きゃべとんラーメン（680円税抜き）」にしてもらいました。
醤油とんこつスープに細い縮れ麺で、
大きなチャーシューと、大量のキャベツが乗っています。
キャベツには、
酸味のあるたれがかけてありました。
ラーメンの具材としては
あまり馴染みがないキャベツですが、
程よく味がついていて、美味しいです。
セットの炒飯です。
テーブルに届いてから、
目の前で卵を入れてくださいます。
卵がある程度熱されたころを見計らってごはんと混ぜると、
ふわふわ玉子のチャーハンになりました。
ただ、このチャーハンは味が薄いように感じました。
醤油を入れて味を濃くしようと思ったのですが
テーブルに醤油が置いてなくて、
代わりになるような調味料も無く、
これには困ってしまいました。
ラーメン・中華料理（三重）過去記事リスト
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