岬の宿 礒崎のつれづれノート

宿の情報(あのりふぐ、伊勢海老、あわび)日常の事、宿屋のおやっさん&おかみはんのむだ話、趣味などお知らせしています。

~~ふぐのひげ 安乗岬 礒(いそざき)~~

2010-11-17 19:21:48 | 旬情報
少しづつ寒くなってきました。

このふぐの顔をご覧下さい
右の方ですが、ひげが生えているのです。

少し前、主人が漁師さんから聞いた話なのですが・・・

ひげふぐ とか えびすふぐ と言って

めったにお目にかかれないが 珍しいふぐがいるんだと・・・

そんな話を聞いたばかりで、今日 買ったふぐの顔を
見たらなんと、一匹にひげがあったのです。

伊勢湾のある地域でしか獲れないとても貴重なものだとか

何だかとても縁起がいいですね!!

思わず写真を撮りましたよ 

このふぐを食べるお客様はとてもラッキーです~~