岬の宿 礒崎のつれづれノート

宿の情報(あのりふぐ、伊勢海老、あわび)日常の事、宿屋のおやっさん&おかみはんのむだ話、趣味などお知らせしています。

~~海の紅葉?~~

2009-10-31 14:57:53 | 自然
昨日、海が赤くなっていてビックリ!
実は、赤潮でした。
青と赤のコントラスト見事でした。
夜、石を投げるとグリーン色に光りこれ又、幻想的ですよ。・・・
今日も見えるかも?

~~ミズノクラシック伊勢志摩~~

2009-10-27 19:25:25 | 礒崎の宿情報
今日は、台風20号の影響で一日中、強い風が
吹いていました。
しかし、晴天でよいお天気でした。

今年も早いもので、ミズノクラシック伊勢志摩の
時期になりました。
11月6日~8日 全米女子プロゴルフ大会がこちら
伊勢志摩 賢島カンツリークラブにて開催されます。
3年目となりました。
今年もたくさんのギャラリーで賑ぎあう事でしょう!!
当館から20分で行けますのでぜひ
お越し下さいませ  
新鮮な 伊勢海老、牡蠣、あのりふぐが皆様を
お待ちしています 

~~まこも?~~

2009-10-17 14:04:20 | 礒崎の宿情報
‘まこも’ってご存知ですか?
主人の友人のYちゃんが昨年から作っているイネ科の
食物です。
9月から11月にかけて収穫するそうで
先日頂きました。


さっそく、まこもとニンジンできんぴらを作ってみると
食感は、たけのこのような、エリンギのような
くせがなく美味しいです。
いろいろ応用が利きそう・・・
食物繊維やミネラルが豊富で低カロリー
ヘルシーな野菜です。
女性にも男性にもうける食材ですよ。
Yちゃん 有難うございました。 

~~台風一過~~

2009-10-09 19:23:23 | 礒崎の宿情報
台風18号はこの志摩半島をかすって北上
したため、古い家屋の屋根が飛んだり、
小屋が横倒しになったり、木の枝や古木が折れたりこの安乗
一帯にいろいろな傷跡を残して行きました。 
台風が去ってから今日にかけて家の周りの掃除やら
あと片付けに追われました。 

その片付けの最中に、木の茂みからこんなに立派な
猿の腰掛を主人が見つけてきました。
嬉しいやらびっくりするやら・・・・
悪い事ばかりは続かないですね。

周りをきれいにして、さっぱりした気持ちで
お客様をお迎えしようと思ってます。
どうぞ、
お越しくださる皆様、安乗の新鮮な魚介類を
楽しみになさってくださいませ。 

~~満月~~

2009-10-04 20:16:44 | 礒崎の宿情報
昨日は、中秋の名月でした。
そして、今日は、満月です。
当館の下の 浦の浜 から
素晴らしいお月様が見えました。
写真は小さめですが、肉眼では、
とてもきれいで感動しました。 
いつも見ている海と空ですが、良いお天気で
毎日見ていても飽きない癒しの場面です。
マイナスイオンがいっぱいですよ 
お月様から元気を貰って、又 明日から
お仕事もがんばれます~~ 


~~あのりふぐ初水揚げ~~

2009-10-01 20:11:16 | 礒崎の宿情報
10月になりました。
あのりふぐ漁が今期も始まりました!!
お天気を心配していましたが、1日の解禁そうそう大漁です。
嬉しい兆しです。
縁起が良いです!! 

船の上からの初競りの様子です。




漁から戻ってきたばかりの船の中のふぐたちです。



今年もたくさんのお客様にこのあのりふぐを
召し上がっていただきたいと思っています。
丹精込めてお料理をする 主人をはじめ、
私たちスタッフ一同がんばりますので、
ご支援の程宜しくお願い申し上げます!!
お待ちしています