南スウェーデン便り

ときどき南スウェーデンの真ん中のイナカから、ときどき街からお便りします。

ビーチ

2022-07-22 02:20:11 | イナカ便り

ちょっと抜け出してバスと電車を乗り継いて海を見に行ってきた。

白い砂がきれいな浜を散歩。南スウェーデンには何か所かこのような白い砂のビーチがある。

エメラルド色!と言えばいいのに、いっしょに行った友達と「バスクリンみたいだね~」と言ってしまう。

透明な水に思わず飛び込みたくなるが私に泳げる水温ではない…スウェーデンの人は平気で、何人も泳いでいる人を見た。

 

帰りに魚の燻製を売っている店で鮭の燻製(いわゆるスモークサーモンより高温で燻したもの)と魚やえびのテリーヌを購入。アボカドとレモンも買ってきて食す。

右のボールみたいなのはスーパーで安売りになっていた中東の「ラバネ (Labneh) ボール」 ヨーグルトを丸めてオイルにつけたもの。スパイスやハーブ入りのものもあるがこれは塩味。

 

 



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