エシャレット

＜エシャレットをおつまみに＞


近所の酒屋さんのオジサンはとても働き者
酒屋を営む傍ら　色んな仕事も手がけています

植木の剪定・畑仕事・自冶会の仕事　趣味ではソフトボール・サッカー諸々

先日　畑仕事をしているところを通りかかり「こんちわ～」と声を掛けると
「これ持ってくぅ～?」と差し出したのは　採り立てのエシャレット
「エェ～いいんですかぁ～」と云うと　ウドの新芽も上げるよ!
天ぷらにするとうまいよぉ!　次々と畑のものを採ってくれた

ずら～と並んで植えてある菊の花のような苗
これは「もってのほか」と云って　花をサッと茹でて酢醤油で食べるんだよ
と　菊の苗も頂いた

その夜は　早速採り立てのエシャレットに味噌を付け　
ピリッとした辛さをおつまみにビールを頂いた
　

これは余談ですが　エシャレットのことをウォシュレット?
と子供のようなことを云う主人でした

灰汁巻き（あくまき）&さつま揚げ

今年も　鹿児島の親戚から　薩摩特産の灰汁巻き（あくまき）が届きました
鹿児島では　「ちまき」のことを「灰汁巻き」と云います


竹の皮に包まっていて　黒糖入りの黄な粉を付けて食べます
こちらには無いので毎年送られて来るのが楽しみです



そして　鹿児島のもう一つの名物は
「つけあげ」こと「手造りさつまあげ」です
これも魚のすり身がたくさん入って
こちらの物とは一味違います

どちらも風味豊かな薩摩の味です
感謝しつつ　たっぷり堪能させていただきま～す

グラデーション

夕焼けを背景にしたイメージのグラデーションにしてみました sakura様からタグをお借り致しました ウォーキングをしながら写した花々です 梨の花・牡丹・韮の花・わすれなぐさ・名前不詳の花です

＜以前作った楕円形テンプレートに加工写真を入れてみました＞

ウォーキングで写した花

今日は　久し振りの良い天気に誘われて
ウォーキングに出掛けてみました

百花繚乱の季節　たくさんのお花の写真が撮れました

桜が終わった後は
藤の花が見事に咲いていました










白い藤の花もありました

友人と会う

手先が器用な友人は　色んな造花や刺繍　編み物など次々と仕上げます
彼女の家には　たくさんの手芸品が飾られています

ワタシは手芸など肩が凝るし　眼も疲れるので大の苦手

先日　友人宅に遊びに行きました
彼女は　たくさんある中から「一つ持って行っていいよ～」
と云うので　ん～～どれにしようかなぁ～
と迷い　“さくらんぼ”を和紙で作ったものを選びました

もう一つ　やはり和紙で作った“つゆ草”も気に入ったので
「これも捨て難いナァ～」と云うと
彼女は「ンジャァ　イイヨォ～!！」と投げやりに云ったけど
２つも貰って来ちゃいました

人が好く作るのが趣味の彼女は　人が欲しがると結構気を良くしてポイポイあげてしまい
また　せっせと作るのです



“さくらんぼ”早速部屋に飾ってみました



“つゆ草”は和室に似合っています