ベジマイト！

オーストラリアで暮らすお友達から、楽しい荷物が送られてきました。



チョコやビスケットの甘いお菓子♪や、とても香りのいいナチュラルなハンドソープとハンドクリーム、
そして真ん中の黄色いびん。
これが「怪しい」と話に聞いていた国民食、ベジマイト。


ビール酵母を野菜クズで発行させた健康食品らしいです。
かなーり昔から食べ継がれてきているそうですが、味にクセがあるので、オーストラリア国民も好き嫌いがハッキリ分かれるそうな。
日本で言えば…納豆みたいなモノなのかしら～？



ペーストは、ジャムよりもちょっと固め。
それほど変わったニオイは感じないけれど…。


パンに塗って食べるのがオーソドックスだということで、さっそく試食してみました。


φ(￣￢￣ヾ) イタダキマース♪


(*￣０￣)●ゞパクッ


(○｀～´○)モグモグ


ヾ(。￣□￣)ツ　…ギャ!!


ヾ(;☆ω☆)ノしょっぱ～～～い！！


…ってカンジでした。
(￣∇￣;)


なんかねー、
しょう油とお味噌を混ぜてなめたような…、
または、アンチョビを大量に口に入れたような…。


これ、すっごく薄～く塗ったらいいのかな。
アタシ、つけすぎた…？
(￣∇￣*)ゞ
賛否両論というのは理解できますね。


でもねでもね、かくし味とかコクを出したい時にすごく良さそう。
レシピいっぱい考えてみようっと！
(*￣ー￣)♪


youkoさん、珍しくて楽しいものを、どうもありがとう～！
(*￣▽￣)ノ♪