秋の味覚収穫〜☆

山梨に来ると恒例、、、
6時前に目を覚まし、ゴソゴソと着替えを始めたりっくん。
頼むから6時過ぎまでは寝ててくれとお願いし、布団に連れ戻し（笑）

６時を過ぎて我慢できなくなったりっくん、パパを連れて早速山に出かけて行きました。
もう、、、生き生きしすぎ。
でも「山=パパ」と認識してくれてるので、助かります。
（あーちゃんがいつも、山には猿がいるから女子供だけだと襲われる、、、と教え込んでます、笑）

一足先に戻ってきたハルたんは、どんぐりでロウソク作り。


朝から色々収穫してきました〜！
柿、栗、そして山芋！




山から戻って朝ごはんを食べたら、ハルたんリクエストで近所の公園へ〜。



小さな広場ですが、鉄棒やブランコを楽しんでいました。


そして、ここでなんとハルたんが逆上がりを披露！
「できるようになった」とは聞いていたものの、りっくんの空中逆上がりの時と同様、イマイチ信用していなかった私。
本当にできました！
すごいぞ、ハルたん！



なんと一番高いところでもできちゃった。
ハルたん、運動苦手だと思ってたけど、意外と器用なところもあるのかも？？
ちなみに私も、自分の体重への恐怖心を乗り越えて、なんとか逆上がりできました！（笑）

お昼ご飯のために一旦帰宅〜。
というのも、、、今回の帰省中、あーちゃんはほとんど不在。
今日は朝から夕方まで町内会のお仕事で出かけていて、明日は早朝から京都旅行だそう。
というわけで、じぃじの食事係も託されています。
呼ばれて来てみたら、いない、、、まぁよくあることです（笑）

お昼を食べたら、午後からはウェルネスパークへGO！
クルミがたくさん落ちる時期だということで、張り切って行ってきました。

本当にクルミだらけ！




アスレチックで遊んだり、みんなで鬼ごっこしたり、、、気持ち良い気候の中、たくさん遊びました。




夜は、おうち焼肉〜。
そして、、、夕飯後もまた「虫捕りに行きたい！」と言うりっくん。
なんとじぃじが駆り出され、懐中電灯を持って出かけて行きました。。。
（夫も一度も逆らったことがないというじぃじを借り出すなんて、、、りっくんすごいわ）

あれだけ生き生きしてたはずなのに、宿題を前にこの状態。

ハルたん遠足☆

今日はハルたんの遠足。
遠足日和のいいお天気！

というわけで、お弁当作り〜。
ハルたんリクエストでゲッコウガ（ポケモンのキャラ）のオムライス。
いや、最初はゼルネアスをリクエストされていたのですが、、、一応トライしてみたものの、全然無理でした（笑）

これがゼルネアス。


若干文句を言われつつ、ゲッコウガに妥協してもらいました。
しかし、、、海苔切り用のナイフをパンのクープ入れに使ってたら、めっちゃ切れ味悪くなってるー。
さらに仕上げの赤が飛び散り、、、かなり消化不良のできですが、、、
もう作り直す気力はなく、そのまま乗せました。

オムライスの卵は我ながらきれいにできました（笑）


そして、ハルたんを送り出したら、その足でたまプラーザテラスへ。
仲良しママ友とDEAN&DELUCAでモーニング〜。
朝限定のアボカドトーストが絶品だと聞き、そのためだけに来ました（笑）



そして、10時に解散したら、、、
急いで家に戻って仕事タイム。
さらに、今日から山梨に行くので、りっくん帰宅までに帰省準備〜。

合間にお土産用のパン焼き。


帰省準備を整えてりっくんをテニスに送り、そのままハルたんを園に迎え。
テニスコートでまた合流し、いざ山梨へ！
今日も大忙しです。（遊びも混ざってるけど、笑）

山梨に着くなり、暗い中懐中電灯を持って栗拾いに行くりっくん。
きっちり収穫してきました。


そしてバタンキュー。

おうちパン講座⑨ミルクスティック☆

今日は、りっくんの小学校つながりで同じマンションのママ4人がミルクスティックのレッスンを受けに来てくれました。

さっそく実習〜。


何気に初めてのミルクスティックレッスン。さらに４人。
フォカッチャは４台いっぺんにオーブンで焼けるけど、ミルクスティックはそうはいきません。
もちろんオーブンでも焼けるけど、実はスティック的には一番オススメしない焼き方。でも、いっぺんにたくさん焼けるのはオーブン。
で、色々考えた結果、、、
せっかく４人いるので、トースター、フライパン、魚焼きグリル、オーブン全ての機材を使って焼き比べをすることにしました！
４種類全部使うとブレーカーが落ちそうなので、２種類ずつ２段階で（笑）

焼き上がり〜！


焼きあがったものから、少しずつ試食してもらうと、、、
「ふわふわ〜！」「おいし〜！」と感動の声！
ミルクスティック、大人には物足りない気がして少し心配だったのですが、全くの杞憂でした（笑）
というか、私も改めてベーシックなミルクスティックの美味しさを再確認できました。

ちなみに、人気だったのはフライパンとトースター。
ベビーちゃんたちにも大人気で、普段ご飯派だという子も「パン！パン！」とひたすらパン要求！
なんと、計４０本のミルクスティックをきれい完食〜！
試食用にお出ししたフォカッチャ、メロンスティックも好評で、お持ち帰り分がなくなってしまうという嬉しい悲鳴でした〜（笑）







いや〜、にぎやかで楽しいレッスンでした！
前回のレッスンがとても上品な反応で（笑）少し心配だったのもあり、、、今日は本当に嬉しかった！
あ、でも、その心配だったレッスンの生徒さんからも、強力粉や粉ふるいを買いに行ったという報告があり、さっそく次回親子レッスンのご予約も頂きました！
物足りなかったわけではなく、本当に上品で少食なだけだったようです（笑）


まだまだ慣れないレッスンのあとは、しばし放心状態ですが、、、（笑）
木曜日は園にお迎えの約束なので、夕食準備を済ませてお迎えへ。
さらに、明日のハルたん遠足のために、寝かしつけ後に海苔切り＆おかず作り〜。
なんだか忙しいけど充実した日々です☆

長芋ブーム☆

今朝はシンプルに焼いたドデカパンでフレンチトースト。
最近、パン教室のためにフォカッチャの生地をたくさん作るので、それの消費に必死です（笑）


引き続き離乳食パンも焼いてます！

あおさとかつお節スティックと〜


かぼちゃの丸パン。


どちらもとっても美味しい！
砂糖は使わず、月齢に応じて牛乳も使わずに作っていますが、あおさの風味やかぼちゃの甘みがとても良いです。


そして、タイトルの件。
最近、揚げた長芋にハマってます。
この前、友達のオススメで長芋フライ（ポテトフライの長芋版）を作ったら、これがめちゃ美味しくて。
さらに、福岡出張に行ってた夫が、そこで食べた長芋の竜田揚げがすごく美味しかったということで作ってみたら、、、
これまたサイコー！
ぜひ作ってみてください❗️




おまけ。
ゴキゲンハルたん。

離乳食パン☆

離乳食パンの勉強を始めました！
当初、離乳食パン講座は考えていなかったのですが、、、
意外と要望が多く、だったらやってみようかなと。
家族が笑顔になるためのおうちパン。ぜひ赤ちゃんにも安心安全なパンを食べてもらいたいです。

というわけで、課題用のパンを焼いております。

今日はほうれん草スティック。


大人が食べてももちろん美味しいですが、我が家のメンズには物足りないようなので、、、
フラのレッスンに持って行ったら、ベビちゃん達に大人気でした！


今日は、りっくんの溶連菌再検査。
フラレッスンのあと、年始にあるメレフラパーティの打ち合わせをし（今年は幹事）、ダッシュで帰宅しそのまま小児科へ。
結果は数日後だけど、多分問題ないでしょう。

おうちパン講座⑧キッズレッスン☆

朝からなにやら作ってます。


本日、おうちパン講座８回目、キッズレッスンです！
前回のミルクスティックに続き、ゆうちゃんあゆちゃんがレッスンを受けに来てくれました。
今回は、フライパンパンとドデカピザのダブルレッスンです☆

ピザは生地から作り、好きな具を好きなように乗せました。
みんな楽しそう〜。







フライパンパンも、好きな具をつめて包みます。



ハルたん、ひき肉炒め、チョコ、コーンという斬新な組み合わせ。


できた〜！


デザートにはマシュマロピザ。


自分で作ったパンは美味しい！
みんなたくさん食べました。


そして、私の教室から初のおうちパンマスターキッズの誕生！
（シニアにならないとおうちパンマスターは認定できないけど、キッズは認定できるんです）
子供達がパン作りを楽しんでくれて、認定証もらえて嬉しそうで、、、私も嬉しい！



パン作りが終わった後は、みんなで公園に遊びに行きました〜。


そして、夜は昼間の余りピザとビール。
先にお風呂も済ませ、17時過ぎからリビングでテレビを見ながらのだらだら夕食タイム。
今日は私も頑張ったし、たまにはこんな夜もいいよね〜。

公園☆

今朝はグローブ型に成型したクリームパンをフライパンで焼いてみるという実験❗️
意外とかわいい？
フライパンならカスタード欲張っても破裂しないし、外はカリ！中はふんわりの食感、やっぱり好きだな〜。




そして、昼はフォカッチャ生地でピザ。
トマトベーコンとたらこマヨのハーフ＆ハーフで。
メンズ、完全に私の趣味に付き合わされてます（笑）




さてさて、今日はいつもとは違う公園に行ってきました。
家から５分ほどで近所なんだけど、これまで行ったことのなかった公園。
そこに同じ小学校の１年生がたくさん集まるという情報を得て、初めて行ってみることにしたんです。

朝一緒に登校している仲良しクラスメートも一緒に☆
最初は他に誰もいなくて、今日はハズレだったかな〜と思いましたが、、、
時間が経つに連れて、続々と増えてきました！
最終的には異学年も入り混じり、みんなでサッカー！
今度から予定のない日はここに来よう。



夕飯は、ベランダ栽培のゴーヤで山盛りゴーヤチャンプルー！

捕獲☆

りっくん、毎日学校で虫やらカエルやら捕まえてきます。
この前のカナヘビに続き、昨日は巨大なカエルを持って帰ってきました。



最近ではもう学校に虫かご持参、、、。
通学路と学校（休み時間）が楽しくて仕方ないみたいで、、、何よりです（笑）

そんなりっくん、今日は突然同じマンションの女の子を家に連れてきました。
幸いママとは友達なので、連絡した上で、テニスまでの時間うちで遊んでもらうことに。

自分で作ったピラゴラスイッチを見せたり、生き物を見せたり、一応平和に遊んでいるけど、、、



なんか遊びに温度差があって、見ててドキドキする〜。
おっとりした可愛らしい女の子なので、りっくんが側転やら三点倒立やら自慢げに披露しまくり、「りくくん、すごーい！」と言わせてご満悦の図。。。

そしてついには、お友達は全く興味ないであろう「銀魂」を見始めた〜❗️
誘っておいて、まさかの放置プレイ。
ひどい、、、絶対モテないタイプだわ。。。
お友達は文句も言わず付き合ってくれ、なんとかテニスの時間まで間が持ちました。。。

で、テニスに行こうと駐車場から車を出し始めたところで、「雨のため中止」の連絡。
もうちょっと早く知らせてくれ〜。

というわけで、お友達とはバイバイしちゃったので、その後は家でのんびり。
テニス後にくら寿司に行く予定でしたが、わざわざ出かけるのも面倒になり、、、
夕食はお寿司の宅配で済ませちゃった。

おうちパン講座⑦☆

今朝はりっくんリクエストでメロンスティック。
作業時間は5分。
焼いている間に、他のおかずを作れますよ〜。




さてさて、今日はりっくんの小学校つながりでご近所ママさん４人がフォカッチャのレッスンに来てくれました。
うち２人は初めましての方。
そして、３人がインテリア関係のお仕事をされている（されていた）素敵ママということで、、、自宅に招くの緊張する〜（笑）

だいぶ慣れてきたレッスン準備☆


レッスン開始！
とても静かに真剣に話を聞いてくれるので、変な汗かいちゃったわ。
でもレッスンって本来そういうものよね。慣れていかないと〜。

まぜまぜ。


今日はパン作りは初めてという方ばかりでしたが、それでもやっぱりフォカッチャの仕込みの簡単さには驚いていました。
試食用に焼く私のパンはトースター、生徒さんたちが作ったパンは４つ一気にオーブンで焼きました。（ちゃんと焼けるか実験済み）

焼き上がり〜。


そして試食タイム。



試食用には、イチジクとクルミのライ麦パン、メロンスティックも用意。
軽食も代わり映えしなくてすみません（笑）
基本、月代わりでやってます。



終始穏やかな雰囲気で、「美味しい〜」「もちもち〜」というリアクションも、とっても上品。
これまでのレッスンが「なにこれおいしすぎー！！」「きゃー！」「わー！」みたいなオーバーリアクションとも言える反応が多かったので（笑）、、、
果たして本当に美味しいと感じてもらえてるのか、レッスン内容に満足してくれているのか、、、心配。
（人数多かったため、焼いたパンを私が味見することができなかったこともあり。。。）
試食用にお出しして余ったパンのお持ち帰りを勧めても、みんななかなか手を出さず。。。
遠慮してるだけなのか、別にいらないと思ってるのか、、、それもわからなかったけど、とにかく持って帰ってもらいました。

というような、私としては少し不安の残るレッスンでしたが、、、
帰り際には、次に受けるレッスンのパンはどれがいいかという話が出たり、次は親子でレッスンを受けたいと言ってもらえたり。
いや〜、ホッとしました。
さらに、ご家族からの評判も良かったようで、無理やりお持ち帰り頂いた（笑）メロンスティックはお子さんに大好評だったそう。
「さっそく強力粉を買いに行く」という嬉しい報告もありました。
お持ち帰り生地も、おうちでうまく焼けますように〜！

のんびり☆

私の中での一大イベントが終わり、昨日今日とのんびーり過ごしてます。

ダイエット解禁ということで、さっそく焼肉ランチしたり（リバウンドまっしぐら）、たまプラテラスでぶらぶら買い物したり。



夕食にはサンマのパスタ。ジャンニで習ったこれ、絶品です。



今日はりっくん４時間早帰り＆サッカースクールですが、合間に明日のパン教室の仕込みなど〜。

40の大台を前に、フラとおうちパンに出会い、、、
育児はまだまだ忙しいけど、なんだか充実した日々を送れているな〜と感じる今日この頃。
人生ってわかりませんね〜（笑）


というわけで、スティックパンの焼き比べ。
向かって左は魚焼きグリル、右はフライパンで焼きました。
これでようやく、オーブン、トースター、グリル、フライパンをコンプリート！
私的に一番好きなのはフライパンかも〜。