おうちパン講座23☆クリスマス

今朝は和風ドデカ。
抹茶黒豆



本日、クリスマスメニューのレッスン。
最初のレッスン以降、毎日のようにおうちパンを焼いてくれているママ友グループが、３回目のレッスンでクリスマスメニューを受けに来てくれました。
研究熱心なこのメンバー、吉永先生の本も買って色々なパン作りに挑戦してくれています。
出てくる質問の内容からも、普段どれだけ焼いてるかが伝わってきて、私もやりがいあって楽し〜！
そんなみなさん、今回のメニューにもものすごく感動してくれました✨
そうでしょそうでしょー。
シュトーレンもトマトドデカも本当に美味しいんです。
方向性の違う美味しさだから、満足度が高い。
シュトーレンは完全実習形式、トマトドデカはデモで作り方をお見せしたのですが、帰ってすぐに「トマトも仕込んだ！」という報告（笑）
２週間後には４回目のレッスンの予約も入っています😚

断水。

本日小学校の早帰りDay。
早帰りの日は、しゅんくんも一緒に我が家に帰宅し、それぞれ習い事に出かけていく、、、というのが恒例になってます☆

で、今日も仲良く帰宅したわけですが、、、
うっかり忘れてました。。。
ちょうど子供達が帰宅する時間にマンションの停電＆断水があることを。。。

オートロックは解除されているようなので、インターフォンが使えなくてもたどり着くことはできそうだけど、
帰ってきても手も洗えない、トイレにも行けない。
万が一に備え、慌てて湯船にお湯を溜めておきました。

が、停電がちょっと遅れてくれたおかげで、子供達のトイレ＆手洗いは滑り込みセーフ！
宿題を済ませてちょっとゲームをした後は、公園に出かけて行ったので、大して影響もなく終わりました。
はーよかった。

久々ランチ☆

今朝は昨日の食パンをちょっと厚切りに。
やっぱりカリカリ部分が香ばしくて美味しいー！



今日はタヒチアンのレッスン。
そして、その後は楽しみにしていた高校友達Nagisa & Ayumiとのランチです！

レッスンはお昼前からで、時間に余裕があったので、手土産用にたくさんパンを焼きました。
ついでなので、一部はレッスンの差し入れに。



私はレッスン後に合流したので、1時間ちょっとしかいられませんでしたが、、、
やっぱり昔からの友達とのおしゃべりは特別だわ〜。
Ayumiとは３年ぶり！？なので、まずは子供の兄妹構成と年齢の確認から（笑）
前に会った時はネンネの赤ちゃんだった娘ちゃんが、もう年少さん！
友達の子供の成長は早すぎて、ほんとびっくりします。

もうすぐシンガポールに赴任が決まっているAyumi。
その前にまたゆっくり会おうね〜！



それにしても、高校からの仲良し7人組。
常に誰かしらが入れ替わりで海外に行っています。
我が家は安定の日本在住ですが（笑）
それだけ旦那様がご活躍ということね。
すごい！

食パン☆

ずっと焼きたかった食パン。
食パンってすごくしっかり捏ねるイメージだったので、おうちパン方式での食パン、、、どうなんだろうと思っていましたが、、、

1.5斤型で焼いたので、ミニサイズになっちゃいました（笑）


めちゃくちゃ美味しいー！
カリカリにトーストしてバターをつけて食べたら最高です！
HBで焼くよりずっと美味しくて驚きました。
やはり、国産小麦粉と長時間発酵での熟成が効いてるんだろうな〜。
これは、ちょっとハマりそう。


本日フラレッスン。
そして、メレフラパーティの幹事打ち合わせ。
楽しいは楽しいけど、やはりなかなか大変だわ〜。

国学院でスポーツイベント☆

時間に余裕のある週末の朝は、ちょっと手間のかかる成形パン。
クリームパンとロールパンを焼きました。




今日は国学院で開催されているイベントに行ってきました！
先日の共育フェスティバルがとても良かったので、今日も楽しみ！

体育館では、垂直跳びや握力、スクワット回数や反射神経などを測定してもらえます。
子供達はちょっとやった後は、キッズスペースでの鬼ごっこに夢中でしたが、、、
大人の方が、めったにない機会に盛り上がってしまいました（笑）







学食でのお昼ご飯を挟んで、午後はグラウンドで50m走や走り幅跳びの測定！
こちらもまた大人が真剣（笑）
私は残念ながらブーツなのでできませんでしたが、、、
夫、オーバー40ながら、50mが7.44秒、幅跳びも4.2mというなかなかの記録を出していて、びっくり。
息子たちにかっこいいところ見せられてよかったね！





その後は、イベント終了時間まで広いグラウンドで遊んでいました。
気持ちよかったー。
親子で楽しめるイベント、最高でした！






そして、今夜も夕飯はみんなで我が家で。



なぜか絵の話で盛り上がり、、、
大人が「パンダ」に挑戦（笑）



楽しい１日でした☆

人参収穫☆

かなり前に植えた人参がようやく太くなってきたので、抜いてみることにしました！



ちっちゃー！！笑

太くはなってたけど、短い（笑）
一口サイズのかわいい人参が収穫できました。



とはいえ、３年前に初めて人参を育てた時から比べると、かなり成長しております。

参照画像


ついでにベビーリーフも収穫！



さて、午前中は空手、午後からは近所の公園に遊びに行きました。





夕飯は、収穫した人参でカレーを作る予定だったので、お友達も呼んでみんなで食べました。



UNO大会も盛り上がった〜。

おうちパン講座22☆パパマリーノレッスン

子供達がぐらんぱる公園に行っている間に、私だけちょっと抜けておじさんのお店「パパマリーノ」へ！
おじさんからレッスンリベンジのリクエストを頂いたので、オープン前のお店にお邪魔しました〜。

本格的な厨房でのパン作り、テンションあがる〜（笑）
フォカッチャとミルクスティックの生地作りを一緒に行い、仕込んできた生地でシュトーレンの焼き上げをしました。





レッスン後は、コーヒーを頂きほんの少し休憩タイム。
お土産にひじきのカレーやチャーハンを頂いちゃいました。

伊豆高原旅行☆〜３日目〜

今日は朝から快晴！
やっぱり晴れてると全然違うわ〜。
朝ごはんのあと、どんぐり探しや昔遊びを楽しむリクハル。







こちらのお宿、里山のコンセプトやお部屋の雰囲気はもちろんですが、ちょっとしたイベント、サービスがとっても良いのです。
無料で振舞われる焼き芋や夜鳴きそば、お風呂上りにはヤクルトや牛乳もフリー、夜には紙芝居があったり、一番大きなどんぐりを見つけたら景品をもらえたり。
大人も子供も楽しめます。
季節によっては稲刈り体験などもできるよう。
夏には敷地内にクワガタやカブトムシがたくさんいるようなので、ぜひお友達と一緒に来たいな〜と思いました☆



今日も山梨じじばばは仕事でお昼前には帰らなければならないということで、、、
早めにチェックアウトして、ぐらんぱる公園に行きました！
こちらはリクハル連れてくるの２回目。
前回も楽しかった記憶がありますが、ほんの一部しか行ってなかったようで、、、時間のある今日は、たっぷり園内を回りました。







いやー、いいお天気だけど、風が冷たかった〜。
じじばばたちが撤収したあとも、遊び続けましたが、、、
一通り遊んだところで、親がギブアップ（笑）
15時過ぎに伊豆をあとにしました。

SAでクレープ。


お天気が心配された今回の旅行だったけど、とーっても楽しかったです！
古希の良いお祝いもできたし、宿もよかったし、リクハルとの遊びも楽しかったし。
伊豆おじさんに会いに行けたのもよかった〜。
また夏にリピートしたいな。


あーちゃんにもらった親芋。
あまり知られてないけど、里芋の親で食べるとすっごく美味しいんです。

伊豆高原旅行☆〜２日目〜

旅行のお楽しみ、朝ごはん〜。


こちらのお宿、作務衣を貸してもらえるのですが、これがめちゃ着心地いい！
子供サイズもあるので、パジャマいらずで助かります。


午前中はまだ降っていましたが、予報通りお昼前には雨が上がりました！
その時間に合わせて、じじばばとシャボテン公園で待ち合わせ〜。（山梨の方は仕事があり、夕方合流）



こちらの公園、想像以上に楽しかったです！
伊豆高原には何度か来ているのに、なぜここに来なかったのか！？と思うくらい。
そこら辺にクジャクが歩いていたり、小動物に触れ合えたり、とにかく動物との距離が近く、リクハルには大ヒット☆
お猿さんのショーも面白かった。





ひたすらクジャクを追いかけ回す（クジャクに遊ばれる）りっくん。




ちょうどリスザルの餌やりタイムに遭遇。
可愛かった〜。
ハルたんは、餌を持った途端に３匹のリスザルに襲撃され、驚いて後ろに転がり泣いてました（笑）







アヒルやガチョウ？もフリーダム。




カピバラの温泉タイムも可愛かったな〜。




たーっぷりシャボテン公園を満喫したら、夕飯前に宿に戻り、まずはゆっくり温泉〜。
パパが仕事の打ち合わせをしていたので、二人を連れて貸切風呂に行ったところ（りっくんは年齢制限で女風呂に入れず）、貸切風呂には洗い場がない。
ちょうどじぃじが温泉に向かったのを見て、リクハルも送り込んでしまいました。

夕食には、山梨組も合流❗️


夕食後、お部屋でお祝いをしました！
古希のプレゼントは色々悩み、、、リクハル手描きのお皿、古希ポロシャツ、そしてお誕生日新聞にしました。
お誕生日新聞、、、生まれた日からの自分の誕生日の新聞の１面とテレビ欄を集めたもの。
ネットで注文しましたが、面白いサービスがあるもんですね〜。
どれも好評で、とっても喜んでもらえました！





リクハルを寝かしつけたあとは、うちのばぁばに見守りをお願いし、夜鳴きそばへ〜。
すでにお腹いっぱいですが、、、雰囲気だけでも楽しまないとね〜。
夜鳴きそば、大盛況でした！



平和に寝てたリクハル。

伊豆高原旅行☆〜１日目〜

今朝はクランベリーたっぷりのドデカパン。


さて、今日からりっくん５連休❗️
先日のフェスティバルの振替と開校記念日です。
せっかくなので、ハルたんも休ませ旅行に行くことにしました。
そして、、、ちょうどいい機会なので、今年４人そろって７０歳を迎える両家じじばばも招いて、古希のお祝いをすることに。
１泊目は家族だけ、２泊目から両親も合流です☆

行き先も色々迷いましたが、
両方の両親から遠すぎず、リクハルが遊ぶ場所があって、さらに会いに行きたいと思いつつなかなか機会を作れなかった伊豆おじさんのお店がある伊豆高原に決定！
お宿は、友達おすすめの「きらの里」にしました〜。

出発❗️


まずは、おじさんのお店「パパマリーノ」へ！
以前は自由が丘で割烹料理をやっていたおじさんの作るイタリアン。
いわゆる本格イタリアンとは違うのですが、新鮮野菜たっぷり、ちょっと和テイストで本当に美味しいです。
リクハルが頼んだハンバーグ、「今まで食べた中で一番美味しい！」とバクバク食べてました。







食べ終わったら、早速お庭遊び。





実はおじさんからパンレッスンを頼まれていて、今日もおうちパングッズを持参していたのですが、、、
まったくお客様が途切れず、レッスンの時間が作れず。
仕込んできた生地だけ置いてきました（笑）

ランチのあとは大室山へ〜。
予報通り途中で雨が降り出しましたが、ちょこっとでもお散歩できてよかったです。







宿に着いた頃には、すっかり土砂降り。
お部屋＆温泉でのんびり過ごしました。



夕飯はボリュームたっぷりの懐石料理。メインはお肉の溶岩焼きです。



こちらのお宿、夕食処や温泉に行くのに外に出なければならないので、雨だとちょっと辛いです。
無料で振舞われる名物の焼き芋や夜鳴きそばも台無しだし。。。。
ただ、里山がコンセプトの広い敷地のお宿はとても雰囲気がよく、お部屋も広くて快適。
かしこまりすぎないサービスも、我が家的にはとても心地良い。
明日晴れるのが楽しみです。