イブは、自宅でひっそりクリスマス。
本当はローストビーフが作りたかったのに、肝心なお肉が用意できず
クリスマスの王道、チキンに変更。
なので主役は人の真似してはまってしまった『手作りピザ』。ほんと真似っ子好きな私。
共にいびつな アンチョビのピザ と 彩りの悪いポテトピザ 性格でるナ・・・

生地からコネテこねて発酵させて。男の力で作ったほうが美味しい!と言う言葉が悔しくて、蕎麦職人のまね(あ、また真似・・・)して足まで使って(内緒だけど)こねました。
無心になれるこの作業、結構好きです。じっくり時間をかけて一つのものを作るのって楽しい。
こういったものは、煮物なんかと違い、成長?の過程も見られるのが何ともかわいいし。
自作ピザは、2人の中では大好評!前回よりも上手くできたしモチモチだったし。
でも、あれがお店で出てきたら、ボロボロにけなすんだろうなぁ・・・私。
手作りマジックって不思議です。
次回はもっと丸く、彩りよくつくりたい!細やかにね。
とりあえず、大好きなアボカドのサラダと、野菜たっぷりのミネストローネ。
買い物疲れで、たったこれだけ・・・だめだこりゃ・・・
トナカイとサンタさん蝋燭ですが
シャンパン飲みながら、ろうそくに灯を点しムーディーに
のつもりが、最後は火遊びみたくなってました・・
→
そして
彼のご両親から届いたお誕生日プレゼント
おいしそう!
今朝の傑作ピザ←しつこい!?
たまごがナカナカ。
みなさん、クリスマスはいかがでしたか?
私はトータル、かなりのんびりな三連休でした。
ブログを見ればお分かりだと思いますが・・・やけに写真載ってるし。
今日は、ゆっくりお風呂(日本酒風呂)に入り、みかんを食べながら年賀状。
まさにもうお正月です。
本当はローストビーフが作りたかったのに、肝心なお肉が用意できず

クリスマスの王道、チキンに変更。
なので主役は人の真似してはまってしまった『手作りピザ』。ほんと真似っ子好きな私。
共にいびつな アンチョビのピザ と 彩りの悪いポテトピザ 性格でるナ・・・


生地からコネテこねて発酵させて。男の力で作ったほうが美味しい!と言う言葉が悔しくて、蕎麦職人のまね(あ、また真似・・・)して足まで使って(内緒だけど)こねました。
無心になれるこの作業、結構好きです。じっくり時間をかけて一つのものを作るのって楽しい。
こういったものは、煮物なんかと違い、成長?の過程も見られるのが何ともかわいいし。
自作ピザは、2人の中では大好評!前回よりも上手くできたしモチモチだったし。
でも、あれがお店で出てきたら、ボロボロにけなすんだろうなぁ・・・私。
手作りマジックって不思議です。
次回はもっと丸く、彩りよくつくりたい!細やかにね。
とりあえず、大好きなアボカドのサラダと、野菜たっぷりのミネストローネ。

買い物疲れで、たったこれだけ・・・だめだこりゃ・・・
トナカイとサンタさん蝋燭ですが
シャンパン飲みながら、ろうそくに灯を点しムーディーに
のつもりが、最後は火遊びみたくなってました・・


そして
彼のご両親から届いたお誕生日プレゼント

今朝の傑作ピザ←しつこい!?

みなさん、クリスマスはいかがでしたか?
私はトータル、かなりのんびりな三連休でした。
ブログを見ればお分かりだと思いますが・・・やけに写真載ってるし。
今日は、ゆっくりお風呂(日本酒風呂)に入り、みかんを食べながら年賀状。
まさにもうお正月です。