札幌ラーメン「三角山五衛門ラーメン」の基本、醤油味ラーメンです。札幌市中央区南2西9,狸小路9丁目の信号のすぐそばにあります。
文句なくウマイです。私が小さかった頃、父親に連れられて食べたあっさり醤油味の、あの札幌ラーメンの味がします。
いつから、札幌ラーメンは、コテコテで脂ぎった、邪道の味に落ちていったのでしょうか。観光客に媚びた、毛蟹ラーメンとか、へんてこりんな味噌ラーメンとか、値段も高くなり、本当に札幌ラーメンは不味くなりました。しかしここの五衛門ラーメンは、600円、食後にくれるクーポンを使えば、次回からは500円になります。500円で本格的な旨いラーメンは、札幌ではもうここ以外では食べられません。
私は、札幌に行くたびに必ず一度はここでラーメンを食べます。皆さんも札幌に来たら是非食べてみて下さい。
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