ときどき
岐阜ハートセンターで、「栄養教室」糖質制限食の
説明を聞いてきました。
会場は、大勢の方でいっぱいでした。
皆さん、それだけ関心があることなんでしょう。
糖尿病のお話から、甘味料についてのお話でした。
☆糖質＝炭水化物ー食物繊維
甘味料は、天然甘味料と、人工甘味料があって
人工甘味料のほうが、血糖値は上がらないそうです。
炭水化物を減らして、買い物をするときは
裏の表示を見て、買い物すると良いそうです。
誰もが、体にいいものと思って、買い物しますが
いいと思っていたものが、意外と
体に悪いこともあることも、しりました。
情報過多の今日、惑わされないようにしたいものです。
